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2015年06月20日 星期六  
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市售桃子多打奉化蜜桃招牌

专家:是早熟品种,“湖景蜜露”等晚熟好品种7月才能上市

  市民正在选购水蜜桃。 记者 唐严 摄

  本报讯(记者 朱一丹) 最近几天,爱吃水果的市民可能会发现,市场上桃子的叫卖声逐渐多了起来,不少水果店还特别打出了“奉化蜜桃”的招牌,引得不少顾客前来购买。现在上市的真的是赫赫有名的奉化水蜜桃吗?为此,记者昨天特意对市场和相关部门进行了走访。

  前天下午,记者在海曙区妇儿医院附近的一家水果店里看到,现在销售最火的还是杨梅。而在杨梅摊位旁,则摆放着一堆有成年人大半个拳头大小的桃子,这些桃子看着黄里透红,摸上去偏硬,桃子底下垫着的纸上印有“奉化”字样。

  “刚到的本地奉化水蜜桃,18元/公斤,要不要买点去尝尝?”店家热情地招呼着。

  随后记者又来到附近另一家水果店里,这里也摆放着桃子,还打出了大大的“奉化”招牌,不过对于桃子的品种,店员回答说不清楚。 

  “现在本地早熟桃子已经开始上了,确实有从奉化那边过来的,只不过每天到货量还并不多。”在宁蔬果品批发市场里,一位工作人员告诉记者,本地桃这两天刚开始上市,日到货量和批发价格都还很不稳定,桃子的口感也只能算是一般。“对于现在到货奉化桃子的具体品种,我们这里的经营户也众说纷纭,平时为了口头上说得方便,大家就索性都说成奉化水蜜桃了。”

  那么,现在市场上在售的到底是不是奉化水蜜桃呢?记者专门向市林特科技推广中心主任郑金土进行了咨询。

  据郑主任介绍,奉化是宁波最有名的水蜜桃出产地,一般来说,从5月底到6月开始就有特早熟、早熟的本地桃子上市,而眼下市场上在销售的一般就是指这类桃子。

  “桃子的品种实在太多,我们平常说的‘奉化水蜜桃’其实是一种泛指,包括现在市面上已经在卖的特早熟品种在内,我们习惯上都把它统称水蜜桃。而实际上,在奉化水蜜桃中最具有代表性的,还是‘湖景蜜露’和‘玉露’这两个品种,这两种桃子的产量占到了宁波本地桃产量的八成左右。而这两个品种要到7月中下旬才能上市。”郑主任告诉记者。

  再具体细说下去,郑主任告诉记者,“玉露”是正宗老底子的奉化水蜜桃,在当地已经有100多年的种植历史,口感上也比“湖景蜜露”更好一些。“正宗好品质的奉化‘玉露’水蜜桃,用手捻一捻,在桃身上插根吸管,是可以直接吸进桃肉和桃汁的,口感香甜多汁。但因为其卖相不好又不耐储存,商品性不强,近年来种植量渐渐萎缩,现在已经越来越难买到,大有被新贵‘湖景蜜露’取代之势。等到7月中下旬,我们在水果店、超市买到的水汪汪、甜滋滋的奉化水蜜桃,大多是这个品种。”

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宁波晚报