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2015年07月02日 星期四  
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去年夏天曾经大涨,今年以来却跌跌不休

鸡蛋价格创出近两年新低

  市民在买鸡蛋。 CFP 供图

  □记者 朱一丹

  

  近段时间以来,不少细心的市民发现鸡蛋越来越便宜了。记者走访市场了解到,和去年入夏后鸡蛋价格屡创新高相比,这个夏天,蛋价几乎同比跌了四成。在市肉禽蛋批发市场,有经营户反映,近期蛋价已经跌到自2013年禽流感之后的最低水平。

  零售点 今年以来蛋价跌跌不休

  昨天下午,记者在海曙区咏归路附近的两家鸡蛋销售摊位上询问价格后发现,4月份时卖10元/公斤的普通鸡蛋,现在价格又有所下跌,零售价只要9元/公斤。而和2月份春节前后相比,现在的售价差不多便宜了3元/公斤。

  其中一位摊主告诉记者,去年夏天蛋价一路挺进,屡屡创出新高,从中秋、国庆过后,蛋价开始回落,本来以为随着春节假期结束,人们开始正常的作息生活后,鸡蛋价格又会随着需求增加而上涨。但出乎意料的是,今年春年过后至今,鸡蛋价格很少有明显涨势,一直徘徊在低位。

  “去年中秋、国庆那会儿,普通鸡蛋零售价最高曾卖到13.6元/公斤,算下来平均一个鸡蛋要9角多。当时行情好,自己赚了不少,不过从今年的行情看,都半年了,还没有涨过,这个夏天估计是赚不到什么钱了。”该摊主称。

  批发市场 鸡蛋批发价同比降四成,已创两年多来新低

  记者随后从市肉禽蛋批发市场了解到,目前的鸡蛋批发价格,已经创下近两年多来的新低。

  “从2013年禽流感之后,鸡蛋批发价就没有这么低过。特别是和去年夏天相比,蛋价简直就是天壤之别。”批发市场里的鸡蛋经营户丁先生告诉记者。

  据其介绍,去年从立夏前后开始,鸡蛋批发价格逐月攀升,到去年7月时普通鸡蛋批发价已经达到11元/公斤。“那个价格是我做鸡蛋生意十多年来遇到的难得高价,甚至刷新了2012年夏季‘火箭蛋’来袭时10.4元/公斤的纪录。”丁先生称。之后,到了去年9月份,普通鸡蛋批发价一度登顶12元/公斤。

  而一年之后,同样是在7月份,鸡蛋批发价格却降到冰点。“昨天我们这里普通鸡蛋批发价6.8元/公斤,和去年同期相比,降了将近四成。”丁先生称。

  记者了解到,蛋价便宜了,市民的菜篮子能轻快不少,但对于养殖户来说恐怕高兴不起来了。“我们粗略算过,鸡饲料成本、水电费、运输费等各种费用加起来,每公斤鸡蛋至少要卖到7.2元到7.7元才能保本,按照目前的价格卖,肯定是要自己贴钱进去的。”余姚一位家禽养殖户告诉记者。

  探因 产量增加供大于求

  鸡蛋价格为何一路下滑?“蛋价下跌,主要还是产量增加,供大于求造成的。”市肉禽蛋批发市场负责人黄根满称。

  黄根满告诉记者,2013年时不少地方关闭了活禽交易市场,养殖户补栏不积极,不少养殖户退出市场,导致蛋鸡减少,到了2014年,市场上鸡蛋供不应求,出现价格飙升。“不少原先退出或缩小规模的养殖户看到蛋鸡养殖利润又高了,就又重新投入到这个市场中来,不少养殖场也在去年纷纷扩大养殖规模,去年新投产的蛋鸡经过近半年的生长,到了今年上半年开始进入产蛋旺季,导致市场上鸡蛋产量一下子攀升乃至过剩,供大于求后自然就降价了。”

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宁波晚报