做月饼

展示“成果”

　　本报讯 ８月２７日，３０名夏令营优秀营员走进浙江荃盛食品有限公司，开展“做月饼感恩师长”的活动。

　　上午９点，小记者们来到了浙江荃盛食品有限公司。在会议室，被称为夏姐姐的公司工作人员为小记者们讲解了企业文化并播放企业宣传片，之后一行人来到博饼阁，透过透明的玻璃，目睹月饼生产车间的全部制作流程。看完工人们制作月饼，就轮到小记者动手了，大家学着师傅的样子，先将饼皮按扁，把馅放在饼皮中间，包裹起来捏好放入月饼模具中使劲一摁，按压成型，然后轻轻敲出，一个月饼就诞生了。

　　在烘烤间隙，小记者采访了浙江荃盛食品有限公司的祁副总经理。食品质量安全成了小记者提问最多的话题，“月饼的保质期是多久？”“月饼中有添加剂吗？对人体是否有害？”“月饼中的蛋黄馅颜色为什么和市场上卖的不一样？”

　　经过１小时左右的烘烤，亲手做的月饼终于出炉了。不少孩子领到自己的月饼后，迫不及待地吃了起来，“自己做的就是不一样，可好吃了！”有的小朋友还说，要把自己做的月饼带回家给长辈们吃，让他们都尝尝自己的“劳动果实”。

　　做完月饼之后，一行人还参与了“小小演说家”的复训活动，朱教授风趣的讲解深受小记者喜欢，他让每一位孩子上台介绍自己，做一次小小的演讲，３０位同学，一个个都大胆喊出了自己的梦想。 

　　田春 管琰蔺