远眺天台温泉山庄

山庄内的游泳池。

　　苏轼曾言：“明年采药天台去，更欲题诗满浙东。”位于台州市北部的天台县，素以佛宗道源、山水神秀、养生休闲著称。

　　如果你正在忧虑中秋、国庆带父母孩子去哪儿度假比较好，从宁波出发自驾车约两个小时便能抵达的天台，其实就很适合这个秋高气爽的时节。带上家人赏天台山美景，游千年古刹国清寺，泡地矿医疗温泉，宿天台温泉山庄，食石斛养生美食……远近适宜、两天一晚的天台游真是个不错的选择。

　　祈福修禅，边泡温泉边观星空

　　天台温泉山庄的房间最好提前订好，以便一到酒店就可办好入住手续，卸下行李，即可带家人去千年古刹国清寺逛逛。天台温泉山庄就坐落在国家级风景名胜区、佛教圣地国清寺旁，环境清新优雅，白墙黛瓦间透露着一股汉唐时代的古朴，据说这还是目前国内最大的仿唐风格建筑群落。这家按五星级标准建造，集温泉度假、药膳美食于一体的综合性酒店，距国清寺只需要１０分钟的步行时间。

　　国清寺始建于隋开皇十八年，是中国佛教宗派天台宗的发源地。唐代著名书法家柳公权在寺后石壁上题写的“大中国清之寺”六个大字摩崖石主刻，至今仍清晰可辨。寺内还有隋梅一株，在大雄宝殿的右侧，据说已有１３００多年的历史。

　　经过了祈福修禅、洗涤心灵之后，晚上再回山庄泡上暖暖的温泉，浸润身心。山庄内自带天然的地热温泉，更适合在明月清风的夜晚边泡温泉边观星空，亲水养生两不误，孩子老人两皆宜。

　　实地看看，地道铁皮石斛怎样炼成 

　　山庄内有各色天台特色小吃，还有自助餐厅和石斛养生晚宴，可满足你的任意选择。

　　次日早饭过后，到国内最大的铁皮石斛基地，看一看上乘药材的铁皮石斛究竟是怎样炼成的，也是一件美事。于是我们来到了浙江天皇药业立钻铁皮枫斗的种植基地，３０００多亩连绵的大棚一望无际。让人啧啧称奇的是，铁皮石斛原来是种在石头上的。据天皇药业的专家介绍，虽然种在石头上的石斛生长得会慢一些，从组培苗到采摘，需要６．５年的时间，但这样的环境更接近原生态，才能从根本上保证品质。 

　　众所周知，天台是铁皮石斛的原产地，浙江天皇药业拥有大规模的铁皮石斛仿野生栽培基地。天皇药业的仿野生栽培已有近３０年的历史，是通过国家ＧＡＰ认证的铁皮石斛企业。游客在购买的时候，一定要辨明产地、种植方式、和基地的认证情况才能选购到正宗有效的好药材。

　　看过了基地，再来品尝一下当地独具特色的石斛药膳。天台温泉山庄原创了以铁皮石斛为辅料的系列药膳菜肴，其他地方可吃不到啊！秘制石斛焖鸡、仙草花烤虾、仙草花扎肉、养胃粥……养生滋补又大快朵颐。

　　上菜时，服务员会先端上一杯山庄自制的铁皮石斛花茶，茶色清透，香味四溢。石斛焖鸡是选用当地土鸡、铁皮石斛茎、金华火腿、猪蹄等食材，用上等花雕酒慢火焖制而成，肉质细腻，还带着铁皮石斛的清香和甘甜。养胃粥里撒上了石斛花和枸杞，入口甘甜，回味清香。

　　享用完一顿养生大餐后心满意足，也该启程回甬了。

　　记者 顾嘉懿 通讯员 董栋 文／摄