本报讯(记者 朱一丹) 秋风袭来炒货香,产自临安的山核桃尤其受到不少甬城消费者的喜爱。不过,记者昨天了解到,由于今年6月份雨水偏多,7月份遭遇“灿鸿”台风,山核桃树出现落果、断枝、倒伏等情况,导致今年山核桃量减价升,想要买山核桃炒货的市民可能要多掏腰包了。 昨天下午,记者在海曙区一家炒货店里看到,货架上摆满了各种今年新上市的山核桃礼盒。老板郑先生说,这些山核桃是近日刚从临安进的,价格在每公斤120元—160元不等,今年年初生产的一些陈货山核桃,也正在进行清仓促销活动。像一袋252克的手剥山核桃,原价47元,现在“买一送一”,相当于一袋只要23.5元。 郑先生说,今年山核桃产量减少,价格要比去年高。普通大小的每公斤价格比去年涨了20元左右,直径在2厘米以上的中大颗粒山核桃,涨幅更大一些。 据一位业内人士介绍,作为临安的支柱产业,当地山核桃产量约占全国的70%左右。今年临安山核桃遭遇小年,产量预计比去年减产两成左右。这是因为,六七月份正是山核桃幼果膨大期,需要吸收大量的营养。而今年杭州从6月初入梅,一直到7月中旬出梅,时间持续了一个多月,期间一直为多雨少晴天气,导致山核桃树营养跟不上,落果多。7月份,一场“灿鸿”台风带来强降雨和狂风,导致不少正在生长中的山核桃被纷纷刮落。而长期的阴雨天气,使收获下来的山核桃出籽率和饱满度也不及去年。因此,今年消费者购买山核桃炒货,会感觉到颗粒普遍不大,价格反而比去年贵。
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