本报讯(王珏 徐欣) 12月4日,江北区白沙码头“藏风情白沙码头食尚节”盛大开幕。吃烤全羊、喝青稞酒、围着篝火载歌载舞……市民朋友可在家门口感受浓烈的藏族风情。 走进白沙码头海鲜广场,一幅藏族风情画卷展现在游客面前,令人仿佛置身于青海湖。广场大平台上已搭起十多个藏包,拉起经幡,点起篝火,还可以看到身着藏族服饰的藏族姑娘。活宰碳烤的烤全羊也是此次“食尚节”的主打。活动主办方特意从青海果洛州甘德县运来活羊,以保证肉汁鲜美。 除烤全羊外,游客还可以品尝到大厨烹制的白切牦牛腱肉、牦牛腩萝卜煲、小炒山羊肉、青稞酒等原汁原味的藏族食品,买到佛珠、藏饰等精美的西藏手工艺品。美食与文化交融的大餐,即将掀起甬城冬夜狂欢热潮。 本次“藏风情白沙码头食尚节”将历时3个多月,到2016年3月10日结束。
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