做蛋糕

    鄞州区金家漕小学２０３班

　　小记者 吴辰曦（证号１６３００３７）

　　今天，我和妈妈要做个蛋糕。

　　妈妈熟练地敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，放入糖。我用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成云朵状，再把蛋黄和称好的面粉搅拌均匀，倒入色拉油，将打发的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀。这时将烤箱预热２分钟，把搅拌好的面糊倒入蛋糕模，放入烤箱内。蛋糕糊经过温度和时间的作用，在模具里慢慢爬高，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，我的口水开始分泌，焦急地等待着蛋糕出炉。随着越来越浓郁的香味，诱人的蛋糕完成了，一家人坐在一起高高兴兴地享用起这美味的蛋糕。

　　包汤团

　　鄞州区堇山小学２０３班

　　小记者 胡博凯（证号１６３３３１３）

　　中午，妈妈说：“我们包汤团吧！”我感觉很有趣，迫不及待地说：“好！”

　　我们用的是猪油芝麻馅和水磨糯米粉，我摸了一下搓好的米粉团，感觉柔柔的，凉凉的。

　　我们开始捏“碗”了。我先用食指给米粉团按了一个大大的洞，给它做成一个深深的碗，然后把馅放到深深的碗里，再把它们包成一团。

　　接下来，我们开始煮汤团了，汤团好像在水里翩翩起舞。最后，它们都浮在了水面上。

　　吃汤团了！送进嘴里的汤团甜甜的，劳动后的果实味道不一般。我不由地笑了。指导老师 吴晓