本报讯（记者 鲁威） 寒潮来临，气温下降。昨天，记者走访城区部分菜市场了解到，降温并未给我市蔬菜供应带来太大影响，冬季人们需求量较大的牛羊猪肉的价格“按兵不动”。

　　在海曙区咏归菜市场蔬菜摊位前，摆满了各类新鲜蔬菜，除了少量叶菜价格比前几天略为上涨之外，大多数蔬菜价格并没有出现特别大的变化。

　　“早上去拿菜的进价和前几天差不多，但如果明后天下雪，或者有冰冻出现，那到时候菜价估计会涨。”一位蔬菜摊主告诉记者，天气预报给蔬菜供应提供了预警，最近两天，很多菜贩为了应对寒潮，大家都提前大量备货。

　　市蔬菜副食品批发市场工作人员告诉记者，持续阴冷下雨天气，导致本地青菜上市量减少三分之一左右。与此同时，外地青菜补给也有所减少。除了本地青菜供应骤减之外，受季节、气温因素影响，不少其他品种的本地蔬菜也难觅踪迹了。目前批发市场里八成多蔬菜都是外地供应过来的。

　　来自市蔬菜副食品批发市场的信息显示，目前，该市场有场内蔬菜６０００吨，在途蔬菜４０００吨，此外，经营户签订购销协议的货源也正抓紧准备。

　　那么，海鲜市场是否会受到寒潮影响呢？“因季节变化，部分海产品上市量开始减少，鲜活的海产品价格出现上涨，而冰冻及养殖品种价格则变动不大。”在路林市场从事多年海鲜生意的李师傅告诉记者，目前，随着天气逐渐变冷，活海鲜的数量开始减少，冰冻和养殖的海鲜价格，跟前几天没有什么差别。“天气变冷后，海里捕捞困难，带鱼、鲳鱼等不少鲜货现在货源稀缺，价格自然上涨。”这名摊贩表示。

　　昨天，市贸易局等部门已重点组织市、县两级菜篮子基地安排蔬菜、生猪等主要菜篮子商品上市供应，雨雪冰冻期间安排基地蔬菜日均上市２６０吨、生猪２２００头。此外，蔬菜批发市场、生猪屠宰场，也在组织经营大户合理安排好调运线路，增加广东、广西、福建等地的调入量。各地生猪屠宰场已组织安排经营大户提前备足猪源，其中宁波方兴食品公司已组织直属牧场专门安排５０００头生猪，以应对雨雪冰冻期间的屠宰上市。

　　三江超市、Ｍ６生鲜、水产品批发市场和豆类制品生产企业等，也已制定了备货计划和保供预案。