本报讯（记者 史娓超 通讯员 邵思宁） 菜场的蔬菜、猪肉品质能放心吗？超市烧鹅炉子里的熟食质量是否过关？昨日，宁波市市场监督管理局“你点我检”邀请消费者代表在超市、菜场、酒店里采集各种食品样品，并请第三方检测公司现场进行检测，看看猪肉是否含有瘦肉精，蔬菜是否有农残等。

　　记者了解到，此次“你点我检”活动将生鲜肉、水产品、新鲜蔬菜水果、乳制品、烘焙食品、冷冻肉、婴幼儿配方乳粉、食用油、熟肉熟食等自制食品、饮料等多种食品列为抽检对象。并邀请１１名市人大代表、政协委员和人大食品安全监督小组成员参与此次活动。

　　在昨天下午的“你点我检”活动中，最受关注的是快检———即当天即可出初步检测结果的取样定性抽检。现场开展的定性快检，共抽样食品１２６批次，其中华润万家天一店、欧尚超市江东店、来福士广场三江购物４５批次，中心农贸市场、华严菜市场、白沙菜场５２批次，天一石浦、宁波开元大酒店、来福士广场金胡椒２９批次。

　　抽检品种包括蔬菜、水果、水产、肉类、调料、腌制品、豆制品、面制品、食用油等；检测项目涉及农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、工业碱、罂粟壳、硼砂、肉类水分、瘦肉精、吊白块、陈化粮、ＡＴＰ清洁度等１４项。

　　其中，检测二氧化硫２９个批次，农药残留２４个批次，亚硝酸盐２０个批次，甲醛１９个批次，硼砂５个批次，酸价、过氧化值４个批次，工业碱３个批次，吊白块３批次，罂粟壳３个批次，肉类水分、瘦肉精各２个批次，双氧水１批次，陈化粮１个批次，ＡＴＰ清洁度１０个批次。检测结果全部合格。

　　除现场随机定性检测外，还对相关食品进行随机定量抽样检测，共定量抽样了６０个批次的食品。其中海曙、江东、江北各２０个批次。据介绍，该６０个批次样品已交由第三方食品检测机构进行权威鉴定。工作人员表示，因这些产品涉及多种项目的检测，需要时间对各项指标进行定性分析，检测结果最快１５天左右出来。