鄞州公园盛开的桂花

　　□记者 边城雨 通讯员 朱琼 文/摄

　　最近几天，细心的市民会发现，甬城大街小巷到处都是沁人心脾的桂花香，而在朋友圈里，大家又在开始刷屏播报“桂花香”。昨天，据市城管园林部门的工作人员介绍，今年桂花比往年开得早了几天，目前正是赏桂的好时机。

　　今年桂花花期提前一个星期

　　“今年，宁波的桂花开得早，可能和最近天气比较凉有关吧。和去年比，提前足有一个星期。不同地方的桂花开得有早有晚，也和小气候有关。其实，一个星期前，我就在中山广场附近闻到了桂花香。”昨天上午，在鄞州公园，正在赏桂的市民李先生指着一株开满了花的桂树说。

　　宁波市园林局设施监督管理科相关负责人说：桂花有个特点———贪凉。桂花对温度较为敏感，一般要等气温降到20℃左右这个临界温度并持续一段时间，再加上昼夜温差的刺激才会开花。前一段时间，宁波的气温还比较高，所以除了个别桂花开放之外，还没有大规模开花。前几天，随着今年第14号、16号台风“莫兰蒂”和“马勒卡”对宁波的影响，温度一下子下降了近10℃，也催开了花期。这几天，桂花陆续开了。

　　据市城管园林部门的技术人员介绍，宁波一般每年9月下旬进入气象学意义上的秋天，桂花一般也在这个时候飘香。从今年的情况来看，桂花早开了一周左右。

　　昨天，记者到鄞州公园和周边的道路上，都看到了桂花盛开。在宁南南路上做保洁的环卫工人刘师傅对记者说，桂花这几天都开了，闻着很香。但是，风一刮，就落下来很多，增加了清扫的工作量。不过，能在花香里干活儿，还是挺不错的。

　　市城管园林局总工程师龙骏还告诉记者，宁波桂花的盛花期有10天左右。如果碰到雨天，这个日期要大打折扣。小伙伴们赏桂的话，要趁早。尤其是丹桂和银桂这两个品种，过了十一长假，一般都谢了。长年开的四季桂到11月份有时候还在开花，不过香气要输一大截。

　　近三年宁波的桂花树增加了两千多株

　　昨天记者在采访中还了解到，宁波的桂花树品种齐全，有十多种。特别是近三年来，中心城区桂花树被大量引种，在原有的基础上，增加了近两千棵，目前全市的桂花树有四万棵左右，分布在公园、绿地、马路边、小区、景区等区域。

　　据城管园林部门的工作人员介绍，桂树适合宁波的气候，再加上绿化效果不错，所以这些年来被大量引种，已经成为宁波绿化的主流树种之一。走在大街小巷，到处都能看到桂花树，特别是到中秋时节，满城都是桂花香。例如月湖公园建成初期,栽有桂花树300多株。前几年，园林部门在月湖十景之一的月岛上种植了桂花树200多株，小苗400多株,包括金桂、银桂、四季桂等53个品种,成为月岛一景。另外，城区的中山广场、槐树公园、鄞州公园也都栽有不少桂花。

　　宁波赏桂的地方有很多 

　　另据城管园林部门的工作人员介绍，宁波赏桂的地方很多，市区除了各大公园之外，乡间也有不少好去处。例如，鄞州龙观乡有6500余亩桂花，被称作“中国桂花之乡”,是个不错的赏桂去处。龙观乡从明朝开始种桂花,现在全乡10个村都种着不少桂花。在李岙村桂花旅游区,种着1200多亩桂花。

　　江北的保国寺也是个赏桂好去处。保国寺景区的桂花有一个特点———树龄大。20多年以上的桂花树就有300多株。

　　还有，北仑大碶街道塔峙的丹桂也很有名。最多的一年，收了整整26吨桂花。而且，塔峙岙的桂花树很多有两百多年了，出产的桂花又香又甜，用来做糖桂花是再好不过了。有兴趣的市民朋友可以前往，在此需要提醒的是，赏桂时可不要攀折景区、公园、绿地上的桂花哦。一来不文明，二来这些地方的桂花树往往会喷药,对健康不好。

　　桂花树与桂花香的“秘密”，您知道多少？

　　“清可绝尘，浓能溢远”，这是古人对桂花香气的绝妙描述。有关桂花树与桂花香的“秘密”，您知道多少？

　　一冷一热“蒸”出桂花苞

　　农谚说桂花开放要“冷一冷，蒸一蒸”，意思是桂花开花先要经过低温，再经过高温的熏蒸，也就是太阳下的烤晒，才有利于花蕾的迅速涨大。

　　一般桂花开花最适的温度是18℃至25℃。农历八月，白天的气温还有20℃-30℃，而晚上的气温则在16℃-20℃，这样的温度最适宜桂花开花。

　　宁波主要有四种桂花

　　目前，宁波种植的桂花品种主要有四季桂、金桂、银桂以及丹桂。四季桂品种群为丛生灌木状，树形低矮，分枝短密，树冠圆球形。花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁。 

　　丹桂品种群属于常绿灌木，雌雄异株，树冠圆球形，橙黄、橙红至朱红色，花期9月下旬至10月上旬，有“大花丹桂”“朱砂丹桂”等。 

　　金桂和银桂品种群属于常绿性小乔木，花香浓郁。前者秋季开花，花色呈柠檬黄至金黄色。后者开花在9月中旬，花色乳黄至柠檬黄。 

　　桂花的品种也决定了开花时间的早晚，通常首先开花的桂花品种为早银桂，然后是金桂，接着才是丹桂品种。此外，不同的桂花品种对温度要求也是不同的，因此开花时间会不同，而并不是到了农历八月中秋时节都会开花。 

　　晨昏闻香最适宜

　　说起桂花，人们总是会先想到桂花香。什么时间段赏桂花，最能领略桂花香呢？林业局工作人员告诉记者，桂花一般在光线不强、温度不高的时候或多云天气最香。“中午热，阳光强，桂花树自身代谢太快，香味散得也快。”上午或者下午3点以后是最好的时间段。从花的品种判断香味，则是花色浅的比花色深的香。 

　　桂花香气的主要成分以紫罗兰酮为主，属于浓郁香型。这也是“桂花开时满城香”的原因。可能还有市民已经发现，桂花远远闻着很香，但贴近却闻不到什么香味。专家说，这是因为桂花香气太重，吸入太多会让鼻子疲劳，导致嗅觉失灵。此外，想闻桂花香的市民出门前最好别吃大蒜、喝咖啡或喷香水，这些气味浓烈的东西会干扰嗅觉。记者 鲁威