严勇杰 绘

　　据中国之声《新闻纵横》报道，“10人以内，保证金100元；11人到20人，需要交200元，以此类推。”这是北京一家自助餐厅制定的规则，这100元、200元说的是“浪费保证金”。到店就餐的顾客交了保证金后，还需要在一份纸质确认单上签字，内容与上述提示一致。

　　10月31日央广网

　　有数据显示，国人每年仅“舌尖上的浪费”一项，价值就高达数千亿元。由此可见，食物浪费不再是任何个人的小错小恶，而是一个关涉到移风易俗的问题。整饬浪费陋习，不仅需要“浪费保证金”等刚性的惩戒举措，更需要舆论的积极宣传与倡导，如此，才能在全社会营造一种理性消费、“绿色餐桌”的良好氛围。杨兰