有网友在网上发帖称，去年１２月下旬，去象山石浦游玩，并在石浦菜场购买了一箱带鱼。可是第二天，该网友发现箱子里约有五分之一的带鱼是臭的，无法食用。

　　不少市民遇到过此类事情。对此，熟悉海鲜采购的网友“永泳甬涌”分享了一些采购小窍门。上码头买鱼货，新鲜又便宜。但是挑选海鲜跟中医行医一样也讲究“望、闻、问、切”。 

　　首先是“望”。挑选海鲜时，跟市场买东西是一样的，吸引人的地方，人多的地方，海鲜总是最好的或是价格相对比较实惠的。大家都是挤着去抢货，下手慢的是很难抢到的。挑海鲜时，大家都喜本地小海鲜（东海海鲜）。

　　其次是“闻”。闻海鲜的味道，存放时间较长的海鲜，劣质海鲜，双氧水泡过的海鲜，单凭气味也能嗅得出来。    

　　然后是“问”，挑选时，最好货比三家，看到中意的海鲜，一定要问好其价格，最好是问刚买过的买主，至少价格跟别人一样，不吃亏。

　　最后是“切”。选中了中意的海鲜，一定要亲自验货。验货大有讲究，不能乱翻动格子里的鱼，翻动容易破坏鱼鳞，影响鱼的卖像。同时，网友“永泳甬涌”表示，一些商家为了卖出好价格，会将新鲜的，品相好的，个头大的海鲜堆放在格层的最上面。如果不仔细验货，很有可能买到劣质货。有些商家为了卖个好价格，以次充好，将养殖的冒充野生的卖，黄鱼最多，这就需要根据鱼的体形辨别。

　　批发比零售要便宜许多，同样的海鲜，零售比批发市场要贵三分之一以上。“永泳甬涌”建议，市民到码头、渔村采购鱼货时，最好找一个懂行的人，选择四五人拼团去采购，是最佳的选择。平摊下来海鲜品类多，量适中，价格也合理。

　　记者 谢昭艳 鲁威