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2017年02月03日 星期五  
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一二三四五六七,万木生芽是今日。 远天归雁拂云飞,近水游鱼迸冰出。

立春陪你上班啦

    本报讯(记者 石承承)  “寒随一夜去,春逐五更来。”二十四节气之首的立春,于今天23时34分来到。

    整个立春节气分为三候,一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。唐代诗人罗隐曾以通俗、明快的笔触描述立春的景象:“一二三四五六七,万木生芽是今日。远天归雁拂云飞,近水游鱼迸冰出。”由此可见,这是一个带有转折色彩的节气,天气开始回暖,百草回芽,最严寒的时节基本上已经过去。

    立春的重要性,不单单是二十四节气之首那么简单。

    古代民间曾以立春为春节,称之为“立春节”,取“春天从此开始”的意思。这种做法直到民国才被改变,规定每年的正月初一为春节,立春仅作为节气传承下来。

    立春偶尔也会“不甘心”春节之名被夺。1992年,立春就巧逢春节,而下一次两者“邂逅”要等到2038年了。在民间,立春巧逢春节,被称为“岁朝春”。因为难得一见,人们认为这样的年份预示着好收成,于是就有“百年难遇岁朝春”的民谚。

    今年的立春恰逢正月初七,赶上人们节后上班第一天。上一次立春“撞上”正月初七是在2006年,下一次恐怕要等到2063年了。

    而这个鸡年,除了今天是立春,腊月十九(2018年2月4日)也是立春,也就是民间常说的“一年两头春”。这种现象每隔数年便会出现一次,上一次是在2014年农历甲午马年,而下一次出现则要等到2020年农历庚子鼠年。

    按照旧俗,立春当日,民间要“打春牛”。所谓“打春牛”不是打真牛,而是打土牛或者纸牛。据《事物记原》记载:“周公始制立春土牛,盖出土牛以示农耕早晚。”也就是说这一天举行鞭春之礼,意在鼓励农耕,发展生产。在浙江地区,在向春牛叩拜之后,人们常常一拥而上,将春牛弄碎,把春牛泥土撒在自家牛栏里,寓意促进牛的繁殖。

    此外,立春还有“咬春”的习俗。明《酌中志》中说:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰‘咬春’。”但光嚼萝卜怎能满足人们的口腹之欲?由此便有了“春饼”“春卷”乃至“春盘”。所谓春饼,多以萝卜、豆芽为馅,将春饼和其他蔬菜瓜果放在一起便是“春盘”。《四时宝镜》说:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”由此可见,“春盘”的食材主要包括果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。

    上图:月湖景区的红梅、白梅竞相怒放,为新春添彩,昨日,不少市民和游客趁着长假最后一天前来赏梅拍照。记者 周建平 摄

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宁波晚报