本报讯(记者 谢舒奕) 本周日,第三届宁波甲鱼文化节之慈善“百家宴”将在位于鄞州区咸祥镇的宁波天地生态农庄启动。此次活动由鄞州区农林局、鄞州区文广新局、鄞州区妇联、鄞州区科协、咸祥镇政府联合主办。 活动当天,主会场将支起两口巨型大锅,其中最大的一口直径2.2米,重948公斤。资深大厨将现场烹制500只甲鱼和10000只甲鱼蛋。到场食客除了品尝“红烧甲鱼”和“水煮甲鱼蛋”两道主菜之外,还可以享受到其他诸如宁波传统糕点等地方特色美食。同时,还有挖甲鱼蛋、画甲鱼脸谱等亲子互动游戏。国内养生专家也会亲临现场,讲解甲鱼营养价值、烹饪技术以及甲鱼蛋的孵化方法等。 活动主办方在全市征集100户爱心家庭免费品尝甲鱼宴,要求每户家庭至少参与过一次公益活动,如慈善捐款、结对助学、扶贫济贫、乐善好施等,而且希望夫妻俩共同参与,可带上孩子。 此外,现场还有街舞、大提琴、瑜伽等由当地群众进行的才艺展示,以及书画、大松石、评比甲鱼王、慈善拍卖等活动。活动前夕,主办方还特邀王复才、邹大鸣、李庆瑜等多位宁波名家在农庄静心创作,并留下一批墨宝;大嵩石收藏协会还将一些精品印石、摆件搬到现场,并选择部分精品进行现场拍卖。
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