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2017年11月29日 星期三  
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买来红参一煮就烂,真的假的?

目前尚无红参国家标准 最好在正规药店购买

    本报讯 (记者 毛雷君) 市民马先生不久前在县学街一家参茸店买了两支红参,打算回家服用。为了清洁,他用开水进行了冲泡,发现类似残渣的物质,怀疑是假红参,要求赔偿。但是遭到店家拒绝,因此他向市场监管部门投诉。

    马先生说,上周末他在县学街一家参茸店买了两支红参,售价为每克3元,共186元。店主说可以打对折,他就用微信转账的方式付了93元。回家之后,一经冲泡,红参表面立刻起了一层类似透明胶之类的东西,好像香蕉皮似的,还产生不少残渣。马先生怀疑自己买到了假红参,就去店家交涉。当时,店家认为马先生的高温冲泡的方法有问题,不承认红参质量有问题,更不承认销售假货。

    之后,马先生向市场监管部门投诉。月湖市场监管所联系了专业的药物检测机构,了解到目前我国对于红参还没有相应的国家标准,只能按照人参的标准来检测,但是检测费用较高。本着谁主张谁举证的原则,商家认为自己没有卖假货,没有义务出这笔鉴定费,如果鉴定结果确认是他们的问题,将承担所有责任。但是马先生又不愿意出这笔费用,因此双方调解不成。

    记者随后也咨询了专业人士。据市药材公司一位不愿透露姓名的专家表示,他看了马先生提供的图片之后,基本上可以确认不存在造假的情况,但是很有可能红参的原料存在问题,质量好的红参切片应该是色泽饱满而且富有弹性,他建议市民最好去正规的中药店购买,这样质量才会有保证。

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宁波晚报