郝雪梅

    11月27日，重庆老人甘少奎度过了自己的111岁生日，是重庆潼南区目前最高寿的老人，她的长寿秘诀是经常喝酒吃肉。许多健康鸡汤文在微信朋友圈建议大家清淡饮食，我们却时常看到百岁老人的生活习惯往往与健康理念背道而驰。影响健康的关键因素到底是啥？

    12月4日《彭城晚报》

    这位111岁老人的新闻，之所以能从“本地新闻”变成“全国新闻”，之所以能从“老人新闻”变成“健康新闻”，之所以能从“平面媒体”走上“网络媒体”，是因为有着一个“有违常理”的新闻焦点：那就是活到了111岁，并没有坚持我们传统认知的“健康饮食”，而是“不健康的饮食”习惯成就了他的长寿。

    在媒体的报道里，我们可以明显看出对“长寿秘诀”的描述，这位老人一辈子喜欢喝酒，一辈子喜欢吃肉，可是老人却一直是健健康康的，而且“比谁活得都幸福”。能够活到111岁，我们要为老人送去美好祝福。但是，不该不假思索传播“喝酒吃肉活百岁”的“健康秘诀”。

    喝酒吃肉，只要适可而止，对于健康是有好处的。可是，需要注意的是，老人在接受媒体采访的时候说的是这样一句话：我经常喝酒吃肉，而且是大肥肉。现代医学早已证明，对大多数人来说经常喝酒贻害无穷，其中危害最大的就是肝脏；经常吃肉则会导致心脑血管疾病的高发。

    我们不能否认111岁老人“经常喝酒吃肉”的事实。但是，“经常喝酒吃肉”还如此健康和长寿，只能算是一个个例，而不具普遍意义。长寿也有诸多因素，比如空气、水源、心态、体质，对于“喝酒吃肉活百岁”的这种所谓健康理论，是不能胡乱传播的。因为这并非健康的生活习惯。

    因此，在挖掘长寿老人“健康秘诀”的时候，还是请某些媒体少些哗众取宠，不要为了“吸睛”而传播“不健康的健康秘诀”，以免给公众造成误解。毕竟，以想当然的伪科学来挑战科学，很假，很蠢，也很有害。