本报讯（记者 王思勤） 白糯的年糕、刚出炉的灰汁团、热腾腾的米馒头……看到这些用米做的传统美食，吃货们是不是已经忍不住要大快朵颐了？昨天，记者从海曙区古林镇政府了解到，第三届古林米食文化节将于1月13日（周六）拉开帷幕，活动将持续到1月15日，欢迎市民前往古林镇蜃蛟村品尝米食美味，体验米食制作，感受米食文化。

    据主办方介绍，古林镇芦家桥遗址考古的稻谷发现，佐证了河姆渡文化的农业文明。5000年来，先辈们用稻米解决一日三餐的同时，还发明了许多米食点心。举办古林米食文化节，旨在通过展示传统米食，重现丰收场景，让人们在得到舌尖享受的同时，找回曾经的乡愁记忆。

    据了解，本届古林米食文化节以“舌尖记忆 乡愁味道”为主题，主场地设在古林镇蜃蛟村文化礼堂，除了常设米食集市、传统米食制作体验、非物质文化遗产项目展示等活动外，还有祈福仪式、戏曲专场和水街巡游等活动。

    与往届不同的是，本届米食节增设了米食制作大赛，身怀绝技的民间米食制作达人将在舞台上秀出米食制作大招，获得前三名的达人将成为古林米食推广形象大使。