兰花“飞天凤凰”

兰花“宁波水仙”

兰花“素水仙”

    郑板桥的《咏兰》： “春雷潜夜发，香气入云飞。”眼下兰花盛开，兰香清纯幽远，正是赏兰好时节。兰花是我国传统名花，文化底蕴深厚，种兰、赏兰、识兰都值得细细琢磨，很多兰友入行几十年乐此不疲，戏称“一入兰坑深似海”，养兰可以作为一辈子的爱好。

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    高中时萌发了养兰的兴趣

    和兰花结缘二十多年，说起养兰、赏兰，海曙区兰花协会秘书长徐刚饶有兴趣。20多年前，他正上高中，深秋时，在彩虹北路一带看到一位老人在卖带花苞的兰花草，当时他花了16元，连盆买了下来。放在阳台上，经常浇浇水，等到第二年春天花开时，被兰香深深吸引了，于是就喜欢上了养兰。空闲时琢磨养花的道道。平时看到喜欢的兰花，就会买上几盆。因为喜欢兰花还交上了一些兰友。家里种植的兰花逐渐增多，当时刚入门，受经济条件的限制，栽种的都是普通品种。养兰过程中，徐刚发现兰花品种繁多，各花各性，香味、花型、叶子、栽培等都有很大不同。随着走上职场，他采购兰花有了较好的经济条件。2000年，徐刚通过中国兰花网，购买了第一苗（一苗也就是一株）细花（指人工栽培的名品兰花）。这苗兰花名为宋梅，是个经典品种，从广东购得，花了300元。这么多年过去了，首次购入细花时的喜悦他依然记得清清楚楚。此后更是一发不可收，他四处查找资料，研读兰谱，以兰为友，积累了较为丰富的种养经验和赏兰知识。同时不断购买新的品种，期待拥有更多的兰花品种。他买过的最贵的品种叫王者荷，一苗花了6万元。这是到目前为止他购买的最贵的一苗。

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    建立了专业的种兰基地

    养兰、赏兰的兴趣日益浓烈，徐刚掌握的兰花经也越来越丰富。非常荣幸的是他遇到了一位精通养兰的师傅，从此徐刚养兰一路开挂，让他少走了很多弯路。

    后来徐刚帮助岳父打理工厂，到2010年，工厂遇到拆迁，徐刚于是从业余转身为业内，建立了专业的种兰基地。2014年，他把基地从古林搬到了骆驼，建立了一千平方米的温室大棚。

    从买下第一株兰花起，算起来徐刚陆续投入的钱不是小数字。徐刚说，因为喜爱，心情低落时对着兰花也就烦恼俱消。有些兰友出差回来第一件事就是仔细查看兰花，有些兰友晚归也不忘记赏兰。兰花清雅幽香，兰文化内涵丰富，可以作为一辈子的爱好。宁波有大量的资深兰友，有些入行已几十年。仅海曙区兰花协会就有90多名会员，有些以此为业，有些一直作为业余爱好。

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    养兰雅趣多

    经过二十多年的摸爬滚打，徐刚的兰花知识尤为丰富。对于各个细化品种如数家珍。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，是我国的传统名花，人工培植已有2000年的历史，而我们平时所说的兰花，指的是春兰。

    兰花姿色俊秀，香气四溢，清雅沁人，曾被尊为“香祖”“国香”“空谷佳人”“花中君子”。欣赏兰花，首先赏色辨花，主要看其花色和叶色。其次，观姿赏花，包括花姿、叶姿、品相和体姿等。品韵则为较高的境界。

    闻香识花是赏兰一大雅趣，“可怜江边百种草，不及幽兰一箭香。”根据有文字记载的历史，最早赏兰香者，当首推儒家学派创始人孔子，曾言“兰当为王者香”。后世则尊兰花为“香祖”。郑板桥更有“便是东风难着力，自然香在有无中”的妙句。

    兰花分为花萼和花瓣两轮，外轮为花萼，内轮为花瓣，均为3片。根据花瓣的特色，细花中稀有的品种有水仙瓣、梅瓣、荷瓣、素心、奇花、叶艺等类别，尤以荷瓣最为名贵，说起兰花，徐刚娓娓道来，“千梅万水仙，一荷无处求”，古人早已总结了荷瓣的稀有性。

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    养兰应循序渐进

    对于兰花的家庭种植，徐刚自身的体会是：养活不是难事，养好才是真功夫。兰花对环境的要求较高，喜晨光，夏季应遮阳，只有冬季才可直接放在阳光下。兰根呈泡沫状，一次性可以吸收大量的水分。平常不宜多浇水。最好两三年换盆一次。

    兰花品种繁多，每盆市场价从十元到上万元不等，徐刚建议养兰应循序渐进，先选择价格较低的品种入手。目前，兰花市场整体处于低价位，很多传统经典兰花每苗的价格只有三五十元一苗 ，比如宋梅、龙字、汪字等品种，人工栽培非常成熟，花型秀气，价格也较大众。 一般来说，品种越好的兰花，种植难度越大。很多新手购买后，往往出现第一年赏花，第二年看草，第三年挂掉的状况。

    一些名贵的兰花品种，每苗价格上百，甚至上万元，至于品种的甄别，徐刚建议可以通过参展、查考兰谱，或者登录中国兰花网进行查询。品种主要根据花朵进行甄别，叶子只能作为补充。通过叶子识花难度非常大，作为20多年的兰友，徐刚坦言，只有少数几个非常熟悉的品种，他才能依靠叶子来辨认。在兰市存在“赌草”的现象，和赌石类似，兰花未开时，仅靠叶子品种很难判断，而不同品种兰花价格又有天壤之别，因此，新入门者不宜介入。

    宁波一带兰花资源较为丰富，兰花人工栽培历史悠久，好的品种都是精心培植而成。徐刚提醒，想在野外挖到珍稀品种和彩票中头奖的概率一样，几乎是不可能的。有些人在山上大量采挖，破坏资源，这样做不可取。记者 谢昭艳 文/摄