700余名市民走进餐饮单位后厨
8月25日,700余名热心市民参加了“创国家食品安全示范城市,看百家餐饮单位后厨”大型公众开放日活动,走进全市124家餐饮单位的后厨。目前,我市正在创建“国家级食品安全示范城市”,此次宁波市市场监管部门联合市餐饮协会、市主流媒体开展的开放日活动,旨在将明厨亮灶、定期开放后厨成为餐饮单位的自觉、制度和常态。图为市民代表参观南塘老街一家餐饮机构的后厨。
记者 毛雷君 通讯员 张淑蓉 摄