新河市场监管所的执法人员在检查辖区食品店。通讯员 供图

    每当除夕夜，人们都在吃年夜饭、看春节联欢晚会的时候，鄞州区新河市场监管所的干部们却一直守候在重点保障区域，为群体性餐饮安全保驾护航，一刻也不能放松。

    新河市场监管所辖区内有2个街道，9个重点餐饮单位，上千个各种商业体。“其实，每年除夕，我们所里的很多人都是没有休息的。”新河市场监管所所长邱涛告诉记者，“我们辖区里的七塔寺，每年除夕夜都有众多市民去进行新年祈福活动，人流量都在几万人，而现场维持秩序的各类工作人员也达500来人。”

    邱涛说，每年除夕，那么大的人流量，确实对他们是一个重大的考验，“特别是这些工作人员要在凌晨进行一次集中进餐，用以补充体力，那时候的食品保障工作就是重中之重了！”虽然只是一些素斋和点心，但是由于人员众多，操作环节复杂，每次他们从原料的采购、制作的流程一直到餐后的反应都要进行全程监控和保障，来不得一丝马虎。“每年除夕，我们都是整夜坚守，放弃了合家团聚的机会。”说到这里，邱涛很是感慨。

    新河市场监管所不少干部的老家不在市区，有的还在外地，但他们从来都是尽职尽责地完成春节保障和值班任务。邱涛告诉记者，他们所里的陈孟通家在奉化尚田，除夕夜本来可以早点回家，但是为了保障工作，直到大年初一早上才踏上回家的路。而作为所长的邱涛，十多年来每年都身先士卒，在通宵保障中度过除夕夜，这对于他来说几乎已经成了过年的固定节目了。

    记者 毛雷君 通讯员 蒋慧