第A10版:慢生活 上一版3  4下一版
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2019年03月30日 星期六  
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带你一起去看樱花雨

樱花公园里的樱花进入盛花期。

        “如果秒速5厘米,是樱花飘落的速度,那么怎样的速度才能走完我与你之间的距离?”三月已经到了末尾,樱花进入了最后的盛开时期。粉嫩纱装温柔地覆落于枝头,让人瞬间激发出满满的少女心。想要带上心爱的人儿去看一场烂漫优雅的樱花雨?未必去东京,宁波人自家门口的樱花树,颜值当仁不让。

    1“樱花雨”落在春意渐浓时

    一夜春风来,千树万树的樱花忽然就开了。盛开的樱花淡红粉白相间,犹如仙境,在蓝天的映衬下更显冰清玉洁,令人向往。随着春意渐浓,宁波的春姑娘一会儿笑一会儿哭,动不动就来个上午大晴下午小雨,没少折腾人,但这也陆续在樱花满城的宁波,创造了一种美炸的景象:樱花雨。

    事实上,樱花雨有些可遇不可求,这与樱花品种、所在地域以及气候等因素相关。植物学家林海伦告诉记者。“我们这里的樱花雨已经开始了,将延续至下周。”据江北绿野山居有关负责人介绍,该景区最早的一批樱花是“中国红”,在三月初便已经红遍整个山头;三月中旬之后便是染井吉野樱花、寒樱、河津樱、垂枝樱、染井吉野樱、大岛樱、寒绯樱及八重樱等知名品种樱花相继盛开的时节,“近期已是花开如霞落似雪的时候,轻盈粉红,清淡奋进。可以在‘樱花大道’淡粉色的绒毯上感受樱花的烂漫,一睹落英缤纷。”

    “昨天去樱花公园赏樱花恰逢小雨,但此‘雨’与彼‘雨’邂逅,感觉也是不错的。”据资深旅友阿曼介绍,那日小路微湿,空气清新,小草和树叶有了雨水的滋润,绿得直扑人的眼帘。公园里有婉约曲折的江水,小路伴着流水逶迤而行,路边的两排樱花树繁茂地开着。“一阵风吹过,伴着些许小雨,花瓣落在身上,过程持续了几分钟,太美了!”她迅速拍摄下了这一时刻,落英缤纷的场面有一种甜甜的春天偶像剧的味道。

    2哪里去看壮观的“樱花雨”

    记者了解到,樱花常用于园林观赏,以群植为主,大片栽植造成花海景观,可植于山坡、庭院、路边、建筑物前,盛开时节花繁艳丽,满树烂漫,如云似霞,极为壮观;也可三五成丛点缀于绿地形成锦团,也可孤植,形成‘万绿丛中一点红’之画意;还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。

    但想看壮观的“樱花雨”,往往还是要盯牢大片樱花林,“虽然现在日本樱花颇具盛名,每每到了四月份便会有大量的游客赴日去看一场樱花雨,但其实樱花原产于中国,国内也有不少知名的赏樱地,像无锡的鼋头渚、南京的鸡鸣寺,又如武汉的武汉大学校园,都是看樱花雨的好地方。”导游张燕告诉记者。

    据介绍,近几年,阿拉四明山上的樱花名气也很大,余姚四明山镇、奉化溪口樱花谷、鄞州杖锡等地已然成为赏樱“老字号”。再加上宁波植物园、江北绿野山居等“新秀”,也都是赏樱不错的选择。城区方面,乘坐地铁一号线便能将樱花公园、海曙公园、江厦公园、滨江公园等各大赏樱公园串联,真是美呆了。另外,一些景区、乡村还陆续为樱花举行专门的节庆。节日期间,游览区内往往会穿插不同形式的演出,如古色古香的汉服秀、颇具韵味的古筝演奏、慈城民俗特色表演等,打造吃喝玩乐一体化的赏樱盛典,让游客近距离感受樱花雨的浪漫气氛。

    3花瓣不止五瓣,或粉或白

    樱花的花语有幸福、热烈、纯洁、高尚等,你可曾细瞧过它的花瓣?

    樱花鲜艳亮丽,大多为白色或者粉红色,但也有绿色的樱花。记者近日便饶有兴致地捡了几片琢磨了一番。数一数,樱花的花瓣单瓣为五瓣,重瓣瓣数比较多。花每支大概三五朵的样子,成伞状花序,萼片则是水平展开的。

    “樱花的花瓣数量具有较大的品种差异,不同品种花儿的花瓣数量甚至能相差20多倍。”林海伦表示。据记者了解,一般来说,大岛樱有5瓣,垂枝樱花有10瓣,日本樱花有15-17瓣,一叶樱有20瓣左右,菊樱有130-137瓣。

    但美好的事物往往短暂,无论几片花瓣,一株樱花从开放到凋谢只有短短7天时间,整棵樱树从开花到全部凋零也只有大约16天左右。

    4如何将春天“吞”进肚里?

    作为春天的一个符号,樱花除了被欣赏,将其变着法“吞”进肚里也是顶要紧的事。

    其中比较文艺传统范儿的,当属樱花茶啦。要知道,樱花茶是用樱花盛开时的花瓣腌制而成。自古以来,樱花茶就被作为在婚礼等各种节日上,作为“花开”的一种象征讨吉利用。

    制作樱花茶用得最多的当属八重樱。可以将其花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。樱花茶的口味和红茶相近,但有它独有的香味,而且非常美丽。试想用开水浸泡樱花茶,打开杯盖看到展开着的美丽花瓣,简直是满满的幸福感。

    此外,樱花还可以用来做果冻,还有樱饼,用糯米粉混合制作的,想想就觉得清香扑鼻呢。还有“道明寺”,是指一种糯米团子,有点像寿司。还有樱花雪媚娘、樱花包子、樱花寿司、樱花蛋糕、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒、樱花马卡龙等等,你心动了吗?

    记者 谢舒奕/文 通讯员 龚国荣/摄

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宁波晚报