严勇杰 绘

    本报讯（记者 童程红 通讯员 王锋） 今年梅雨季雨水较多，野外的蘑菇疯长，市民因误食毒蘑菇而中毒的情况也时有发生。疾控专家提醒市民：毒蘑菇尚无有效识别方法，大家切勿随意采摘、购买和食用野生蘑菇，以免中毒。

    前不久，家住鄞州区横溪镇的付先生将自己从野外采来的蘑菇洗净烘干，晚饭时做了一盘蘑菇干炒肉，和妻子、儿子、女儿一起吃。开吃不过10分钟，付先生就出现了腹痛、呕吐的情况，他以为是中饭吃了不干净的东西，没太当回事。不料在1小时内，妻子、儿子、女儿相继出现了同样的症状。付先生一看情况不对，赶紧联系亲戚送他们去医院。

    付先生一家被就近送到浙江大学明州医院。急诊医生高度怀疑四人是误食毒蘑菇导致食源性中毒。经过洗胃、导泻及对症治疗，一家人转危为安。医护人员事后将情况上报鄞州区疾控中心。疾控专家经查访，认为此次事件为误食毒蘑菇引起的急性中毒。

    野生蘑菇由于营养价值高、味道鲜美，深受人们的喜爱。但不少野生蘑菇有毒，外观却像食用蘑菇的“双胞胎”。鄞州区疾控中心工作人员告诉记者，毒蘑菇种类不同，所含的毒素成分也不一样，所引起的中毒症状非常复杂。常见的毒蘑菇中毒症状类型有4种，分别为急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型。

    “付先生一家以胃肠炎症状为主，及时就医后得到了缓解。可是，大家不要有‘胃肠炎型中毒不会致命’的错误想法，像鹅膏菌等剧毒蘑菇所含的毒素最初也能引起胃肠炎型症状，后期才会出现致命的中毒症状。”鄞州区疾控中心专家表示，毒蘑菇可能引起溶血、急性肝损害、急性肾衰竭，严重者可致死。

    误食毒蘑菇怎么办？

    ■立刻催吐（孕妇慎用催吐，如果出现昏迷，则不宜进行人为催吐）。让误食者服用大量温盐水，每次5毫升至10毫升，再用手指刺激咽部，促使呕吐。然后立即前往医院，即使症状缓解，也要在医院观察一段时间。

    ■和中毒者食用过同样蘑菇的人，无论是否发病，都需立即去医院检查。

    ■目前世界上尚无治疗毒蘑菇的特效药，唯一的办法就是早治疗。家属要尽量留取所食蘑菇样品，为毒素鉴定提供帮助。