日前，一份调查报告让每天吃蜂蜜的人看了很难淡定。澳洲蜂蜜一直以品质享誉全球，但调查显示，有近1/5的澳洲蜂蜜存在掺假问题。调查还发现，亚洲地区的蜂蜜样品50%以上有掺假，其中多数来自中国。

    对消费者来说，想吃一口真蜂蜜，真不是件容易的事。正因为此，记者2017年开始代购秦岭洋槐蜜，只为了广大读者有一口真正的洋槐好蜜可以吃。

    宁波晚报养生汇代购的洋槐蜜由浙江省卓英食品有限公司供应，之前我们也介绍过很多次，卓英公司是国内第二大蜂蜜供应商，主要出口欧盟，国内不少大型医药公司和知名老字号的蜂蜜就由他们供应。

    国内蜂蜜企业千千万，卓英能够在业内脱颖而出，靠的就是诚信二字。行业里的人都知道，卓英不卖假蜂蜜！每一批次的都要经过抗生素、葡萄糖、果糖、农残等多达53项检测，确保每一批次都是真蜂蜜，每一批次都安全。据悉，公司每年光蜂蜜检测费就高达几百万元。

    记者去实地考察时，公司老总办公室挂着一幅字——“信义大于天”，是同行赠送的。

    一直以来，网上流传着很多测试蜂蜜真假的办法，比如测蜂蜜拉丝状态，闻蜂蜜香味，看蜂蜜在餐巾纸上的渗透性，让人沮丧的是，此前记者采访浙江大学生物系统工程与食品科学学院，专家表示，几乎所有网传测试蜂蜜真假的办法都是商家营销噱头，唯一可信的只有仪器检测，而对普通消费者来说，想买真蜂蜜，最靠谱的办法就是看准品牌。

    去年洋槐蜜绝收，纯洋槐蜜产量只有往年的20%，宁波晚报养生汇因此也停售了半年，今年秦岭洋槐蜜丰收，品质较前两年更好，想吃优质杨槐蜜的又可以来店购买了。甬记洋槐蜜，两斤装，68元/瓶，四瓶以上，可享优惠价60元/瓶。

    记者获悉，卓英公司也在给一些品牌商供洋槐蜜，同样品质，对方企业每斤售价高达70多元。我们卖的便宜，一方面因为卓英源头供货，没有中间环节；另外原因是我们并没有想在这件事上赚钱， 让相信的人吃到真蜂蜜，是卓英公司老总的经营理念，也是我们做这件事的初衷。

    购买地址：永寿街6号宁波晚报养生汇 电话：0574—87228361

    记者 周皓亮