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    今年是宁波晚报养生汇店开业第三年，今年头茬比如虫草将在近日上市。为了答谢消费者对我们的厚爱，特别推出“三岁店庆感恩大回馈”活动。

    说到如何挑选冬虫夏草，市面上的虫草品质良莠不齐，普通市民要想买到真正品质优秀的虫草，不是件容易的事。8月正好是新草上市季节，店庆期间，冬虫夏草99元/克起。今年6月那曲地区持续阴雨，优质虫草数量锐减，建议对品质要求比较高的市民尽快下手。

    挑虫草要注意这些

    1.水分不同，价格差很多

    直营店负责人说，冬虫夏草水分不宜超过13%，干度达不到这个标准的虫草并不少见，直营店虫草水分在10%左右，个别批次更是低至8%，摸起来有刺手感，一不小心就会折断。“每100克冬虫夏草，我们可能要比一些商家少5克甚至以上的水分，按每克168元计算，就要少付840元。”直营店负责人说，水分高了，5000条虫草可能就变成了4500条，这也是有不少客户反映，同样规格的虫草我们看起来比较大的原因。

    2.产地不同，品质大不同

    那曲虫草闻名天下，相同规格，那曲的虫草比青海的要贵40元/克，跟四川、甘肃等地的虫草比，价格更是要贵一半以上。

    不仅是这样，即便那曲不同县市区的虫草，质量也有很大差异，比如县是那曲虫草的优质地道产区之一，价格自然也更贵。比如虫草更加紧实，每克有4根左右，其他地区的一般每克是3根。

    3.虫草不是越“香”越好

    有些消费者在挑选虫草时，除了看外形、摸干度，还喜欢闻气味，觉得越“香”的虫草，质量才越好，其实这是个误解。以比如虫草为例，因为质地紧实，油性物质挥发慢，虫草那种独有的香味反而略淡。相反，有些第二年的陈草，却因为油性物质的挥发闻起来特别“香”。记者  陈韬

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