国庆节眼看就要到了，最近，《宁波晚报》读者俱乐部与《现代金报》微商城联手，为读者的餐桌添上了两道菜：正宗阳澄湖大闸蟹，奉化裘村瓦缸烘制虾干。

    又到了吃大闸蟹的季节

    秋风起，蟹脚痒，又到了吃大闸蟹的时节了。9月23日上午，阳澄湖大闸蟹正式开捕，据了解今年大闸蟹个头和产量比往年显著提升。

    爱吃螃蟹的您一定都等不及了吧？为了让大家吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，远离“洗澡蟹”，《宁波老年》将与阳澄湖当地的蟹舫合作，让正宗、优质、放心的阳澄湖大闸蟹，爬到大家的国庆家宴上来。

    目前共有388元、588元、698元、1088元、1568元、1698元六个套餐供您选择，套餐里的大闸蟹都是4对（4公4母），公母可任意选择，江浙沪皖地区包邮，包活到户。同时每个套餐都有券出售，想要送人的话也是相当不错的。

    这种虾干再不吃以后没机会了

    在面朝大海的奉化裘村镇应家棚村，至今还延续着用瓦缸烘虾干。这种手艺，至今已有几百年历史。这样烘出来的虾干，保持着海鲜最原始的鲜美，一口下去，“嘎嘣脆”！

    烘虾干，对原料的要求极高，虾必须是最新鲜的，当天捕捞当天烘制。除了食盐，不放任何调料。经过30多个小时的漫长烘制，虾干才可以出炉。

    这次，金报微商场在应家棚村对接了一部分货源。这户村民家里养了一个虾塘，今年已经是第五年了。一年，她要卖出毛万斤虾干，要用掉三万多斤鲜虾。

    她家的虾干规格是一桶净重7两，售130元，江浙沪包邮。

    如果您想预订，可扫描添加下方二维码，或拨打18658476815联系。

    记者　陈韬　贺艳