贡胶糕由福牌1856现场熬制。

    想吃阿胶，到底应该选哪个品牌？ 近来记者发现，除了东阿阿胶，很多行业人士也非常青睐福牌阿胶。福牌知名度不及东阿阿胶，为什么能获得内行人的信赖？

    宁波药材股份有限公司质检部陈经理听了记者的疑问，笑着回答：“福牌可不是小品牌，在行业内跟东阿阿胶一样有名，渊源比东阿（阿胶）还要久远。”

    咸丰年间，懿贵妃（慈禧太后）身怀六甲，患血症久治不愈，户部侍郎推荐了东阿镇“邓氏树德堂”阿胶，懿贵妃服用后病愈，咸丰喜得龙子，御赐树德堂一件黄马褂，一本手折子，还有一个御笔福字，福牌阿胶由此得名，并被封为“贡胶”，之后每年宫廷派遣官员到东阿镇监制“福牌阿胶”。

    1915年，福牌代表中国阿胶参展了巴拿马万国博览会，一举夺得金奖，当年的奖牌还保留在福牌阿胶博物馆内。

    1950年，国家对东阿镇阿胶企业进行改造，集合了东阿镇诸家作坊，成立了新中国第一家专业阿胶生产厂——平阴阿胶厂（福牌集团前身），融合了树德堂、怀德堂等众家制胶作坊于一体。

    陈经理说，今天的东阿阿胶也是从当年的平阴阿胶厂分化出来的，两家在20多年前几乎不分伯仲。之后东阿阿胶在营销端持续发力，品牌知名度不断扩大，超过了曾经的老师——福牌阿胶。但老药工们都知道，福牌阿胶质量值得信赖，很多中医院熬膏方，也会选用福牌阿胶。

    “另外，福牌价格比较亲民，内行人选择它也就不难理解了。”陈经理说。记者　周皓亮

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    福牌1856鲜制贡胶糕628元/千克

    福牌1856是福牌阿胶顶配，有三大特点：原料选用新鲜驴皮，阿胶色泽口感更佳；完全遵循古法工艺，制作周期长达半年，是普通阿胶2倍；有效成分高倍浓缩，一块阿胶抵普通阿胶一块半。之前，福牌1856以出口海外为主，近年外贸转内销，公司与《宁波晚报》养生汇推出品牌推介活动，福牌1856鲜制贡胶糕，原价796元/千克，尝鲜价628元/千克，限50个名额。

    活动接受预订，电话：87228361；地址：海曙区永寿街6号。