□张存

    车子在象山港大桥上一路飞驰。宽阔的江面，白帆点点，海鸥回旋，尽收眼底。车内十来位文友，谈笑风生，其乐融融，为冬日平添了几分欢愉和激情。

    汽渡引着我们入花岙岛境内。导游说，这里有三十六岙，每一处都如同一朵花的形状，花岙岛由此得名。翻腾的浪花和着咸咸的海风，拍打着岸边的岩石，如同激荡的锣鼓，响彻云霄。踏入岛屿的那一刻，我们的心就被暖意紧紧包裹，景色也似乎有了春意。

    “大鼻山”的奇特，百闻不如一见。“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，有说是石猴，有说是老妪的脸，任凭遐想。山在那里，水在那里，宽阔壮观，包容一切。

    上台阶，下台阶，蜿蜒盘旋，高低不平。路旁的奇花异草，总能吸引我们的目光，驻足拍照、观赏。见到了传说中的“石林”景观，岩壁上竖着一条条的石柱，如椽大笔，挥毫泼墨，书写大好河山。我为这大自然的鬼斧神工，叹为观止。

    下雨了。雨点打到脸上，冷飕飕的。我们赶去看那个浙江仅存的花岙盐场。一名年轻的经理等在门口，他戴着眼镜，中等个子，穿着咖啡色羽绒服，看起来文质彬彬的。进屋落座，他为我们播放晒盐的片子。这里的海盐晒制技艺已成为国家级非物质文化遗产。画面中，盐民戴着草帽，穿着高靴，一直围着晒场转。放水、测卤、换池、耙盐、铲盐、包装，过程精准细致。他们的脸上留下风吹日晒的沧桑。

    不知何时，我的身边多了一名男子。余光扫去，见他皮肤黝黑，脸泛红光，怎么像是片子中的老徐？我伸过头，在他耳边问：“是老徐吧？”他点点头。老徐16岁开始跟着父辈晒盐，一晃45年过去了，光阴如箭。脸上的皱褶似犁过一般，诉说着过往的艰辛。他陪着我们去看雨中的盐场，那里每一颗晶莹的盐粒都凝结着他们的汗水和心血，让人肃然起敬。

    等渡轮时，我见到不远处有渔民的摊点，就走过去瞧瞧会有什么鲜货。我惊喜地见到了河豚鱼鲞，我们俗

    称乌狼鲞。这鱼味道鲜美，早有耳闻。坊间就有拼死吃河豚的说法，而乌狼鲞烤肉，据说是甬帮菜中的十大名菜之一。我购得几条心仪的鱼鲞，同来的文友也跟着买了。待我转身想再购几条时，筐里已空了，赵教授正在微信付款呢。后来方知原委，他见我们买，就认定是好东西，便下手了。于是，赵教授买鱼鲞——全包，成了象山行的经典桥段，趣味盎然。

    在车上，说起乌狼鲞烤肉的烹制，我曾在“舌尖上的中国”看到过，于是来了兴致，来了个“糖炒栗子”——现炒现卖。先将鱼鲞和笋干洗尽浸泡，取五花肉切成小块。烧热的油锅放入蒜段，煸炒出香，放入肉，加酱油、醋、盐等作料，加水用大火煮开，将鱼鲞和笋干倒入锅中，用文火炖煮。鱼香、肉味以及毛笋的山野气息交融渗透，吃起来满嘴留香，美味绝伦。我当时讲得绘声绘色，肢体语言极为丰富，听得他们垂涎欲滴。

    我们在“泥鳅农家乐”用餐。女主人穿着朴素，谈吐风趣，像个假小子。她的名字中有个秋字，而且还是个超级驴友，就有了这个别致的馆名。我们纷纷落座，毛毛提来一壶杨梅酒，给两桌的文友都倒了一点尝尝，共享。她是象山人，为人热情，这次我们来象山采风的吃住行，都是她忙前忙后地张罗。酒过三巡，看渔港的景色，朦朦胧胧美到极致。山啊，水啊，树啊，花啊，瓦啊，屋舍啊，雨点啊，似乎都带了醉意，拨动心弦。要不是赶去看石浦老街，我都想待着不走了，当一回醉客，那可是神仙般的生活。

    撑着伞，走在湿漉漉的石板路上，有着千年的回

    响。有人问导游：为什么这里叫象山啊？高个导游连忙科普说：“象山在唐神龙二年（公元706年）立县，因县城西北有山形似伏象，由此得名。”我们熟悉的演员王人美主演的电影《渔光曲》，就是在这里拍摄完成的。那首脍炙人口的插曲，作曲者是人民音乐家聂耳，他拉小提琴的雕像，伫立在渔港边，神采飞扬。涛声，琴声，吆喝声，如此和谐悦耳。

    我们下榻于“饮海三湾”民宿。下车，沿着窄窄的弄堂拾阶而上。陡峭的坡道，长长的石阶，走得气喘吁吁。当我们走到民宿前，顿觉眼前一亮，心旷神怡。凭栏眺望，远处的青山朦胧，近处的海水粼粼，渔港斑斓赏心悦目。

    晚餐时，我们将剩下的杨梅酒喝完。桌上看似寻常的菜肴透着新鲜，口感极佳。民宿“最美管家”为我们上菜，处处显现着渔港人的风情。

    酒中渔港醉三湾，诗里乾坤印象山。看过山，踏过水，尝过鲜，饮过酒，无比欢欣。人如过客，暂且醉卧在风情万种的渔港，何妨？

    枕着柔柔的海风，入眠。梦中，我也仿佛成了那赶海的人，对着大海尽情地呼喊……