本报讯(记者 史娓超 通讯员 姚珏) 记者从市商务局获悉,即日起至3月底,我市将投放100吨市级储备猪肉,具体在三江超市85家门店投放,对外销售价格定为16.99元/斤-20.99元/斤,品种有前腿肉、后腿肉、五花肉、大排、蹄髈等5个类别。 市商务局商贸运行处相关负责人鲍伟伟介绍说:“储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。”据悉,国家投放的储备冻猪肉有以下特点:原料来源经过严格的检验检疫;每年由第三方公检单位实施3次公检,商务部门定期检查,确保数量真实、质量合格;储备和质量管理非常严格;冷冻方式可靠。 实际上,从今年1月开始,我市已陆续启动储备肉投放。截至目前,这已经是我市第三批储备肉投放。 从去年年底以来,跟随全国猪肉行情,我市的猪肉价格一直都在高位运行。 昨天,记者在三江购物(来福士店)看到,正在选购猪肉的市民不少。肉类货架上,猪肉供应充足。
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