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油炸小黄鱼已经做好了。 |
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桐照捐赠的小黄鱼抵达武汉。 |
经过一夜奔波,3月17日上午8时,满载着“中国第一渔村”奉化区莼湖街道桐照村全体村民爱心的20吨小黄鱼抵达武汉。在武汉市妇联的帮助下,这批小黄鱼先后送抵武汉市肺科医院等14家单位,至当天下午4时许,全部分发完毕。 当晚,支援武汉市肺科医院的30位浙江医疗队员首先品尝到油炸小黄鱼的味道。“我就是奉化当地的,听说家乡送来一批鱼,真的很感动能吃到这么好吃的鱼。”奉化区中医院护士长何洋激动地说,“上次吃是大年三十晚上了,正巧当时妈妈也是这种做法,油炸小黄鱼,能在武汉吃到这个味道感觉很惊喜!” 村民自发捐鱼 时间倒回3月16日,位于奉化桐照村的宁波市奉化海博水产冷冻厂一片热火朝天,30余位渔嫂忙碌着将刚刚捕获的小黄鱼装箱冷藏。在零下三四十摄氏度的冷库中,小黄鱼得到最大程度的保鲜,随即,其中的一部分被装车运走。 “新冠肺炎疫情发生以来,桐照全体村民心系武汉,村民捐款3天,筹得资金28万余元。”桐照村党总支副书记林松强在现场告诉记者,这些捐款是从3月6日至3月8日,桐照村巾帼志愿者在桐照菜场旁设立募捐箱,村民们你100元、我200元筹集起来的。“我们想着桐照最多的还是鱼,捐钱不如捐鱼,于是就决定用这笔钱购买最新鲜的小黄鱼,8000箱共20吨,连夜运往武汉。” 让他感动的是,这些鱼可以说是渔民“半卖半送”的。“卖到市场上,新鲜的东海野生小黄鱼起码10多元一斤,但渔民知道这些鱼是送往武汉的,都自觉打折。”之后,又经桐照村15家冷冻企业精挑细选,免费代加工、冷冻包装,出发时货物的市值已超50万元。 据了解,这批小黄鱼是复产复工后,桐照渔民刚从东海捕捞上来的,用最快的速度保持了鲜度。同时送去的,还有雪菜、年糕等家乡特产。 隔日运抵武汉 由两辆卡车装载的小黄鱼次日运抵武汉后,第一时间进行了分发。在武汉市妇联帮助下,抗疫一线医院和公安交警系统等14家单位每家分到400箱到800箱不等。 其中一辆运送物资的冷藏货车司机张德生说,他在抵达武汉后,第一站先到了同济医院光谷院区,8点30分开始卸货。之后,又至武汉市第三医院光谷院区、武汉市第九人民医院等处。 上午10时,武汉市肺科医院领到800箱共2吨小黄鱼。相关负责人请送货人员转达了感激之情。“我们肺科医院先后有两批浙江医疗队前来支援,其中,首批30人已经在这里连续奋战了49天。虽然他们的伙食由各个区负责,但这是他们家乡的味道,我们第一时间做熟了先给他们尝尝,慰藉一下他们的思乡之情。”武汉市肺科医院陈副院长说。 当天下午,食堂工作人员就开始着手处理,虽然没有多少处理海鱼的经验,食堂工作人员还是非常用心。经过两个多小时的处理,首批30份小黄鱼被处理完毕,进入油炸程序。当晚6时,率先做好的小黄鱼被送到浙江医疗队的30名护士手中。 在武汉市肺科医院ICU一病区,新鲜黄鱼的味道让浙江医疗队队员兴奋不已。来自慈溪人民医院的护士孙益青和来自北仑人民医院的焦萍连称惊喜。奉化区中医院护士长何洋更为激动,因为这就是她熟悉的家乡味道。 记者 顾嘉懿 通讯员 张全录 康庄严 文/摄
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