面对疫情，“免疫力”这个词常被提起。最有效的药物是人的免疫力。免疫力能帮助身体抵抗接近百分之七十的毛病，其重要性不言而喻。

    那么免疫力的强弱与什么有关？怎样才能科学提升免疫力呢？今天，我们来科普一下相关“免疫力“的问题。

    什么是免疫力

    免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

    影响免疫力的因素

    1.年龄

    成年以后，人体免疫力随着年龄的增长而递减，免疫系统的反应速度随着年龄的增长而减慢或容易出错，这是必然的趋势。

    2.饮食

    营养不均衡会使免疫力下降。营养不足与不良的饮食习惯是造成免疫系统失灵的又一因素，如果暴饮暴食，摄取大量的脂肪、糖分，而不摄取大量的植物性物质，造成锌，硒，维生素A、B、C、E及必需脂肪酸的缺乏，就会使免疫系统减弱。

    3.睡眠

    免疫系统是按照正常的昼夜规律运作的，如果没有充足的睡眠，免疫系统的吞噬作用与细胞分裂会减少，淋巴细胞数量及活动受到抑制研究显示，每晚睡眠时间少于5小时的人，比每晚睡7-8小时的人，受到病毒感染的机会要高出82%。

    4.压力

    有证据表明，压力造成精神紧张、焦虑、忧郁，会减少淋巴细胞的活动度。

    如何科学提升免疫力

    1.平衡的膳食

    遵循《中国居民膳食指南》的推荐，保证食物的多样性，多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐、少油、控糖、限酒。

    2.健康的生活方式

    要做到适量运动、充足睡眠、戒烟限酒、调整心态。有规律和中等强度的运动可使外周血中免疫细胞数量增多，清除病毒的能力增强。同时，抗炎因子的产生增多，使机体免疫功能增强。但运动也要张弛有度，因为长期高强度的运动，反而会使免疫功能受损。

    3.科学的营养补充

    随着生活节奏越来越快，很多人选择快餐或方便食品，饮食质量不够高。同时，外在环境污染日益加剧，土壤营养流失，使食物营养价值下降。所以，营养学界也倡导适量额外补充一些营养素来满足机体的需求，主要为蛋白质、益生菌、酵母β-葡聚糖、植物抗氧化营养素和维生素这几类。

    不同人群的免疫力提升方案

    儿童：处于生长发育快速期，对蛋白质需求较大，需要保证每日优质蛋白质的摄入。儿童消化系统发育尚不完善，容易出现腹泻等消化道问题，可以使用益生菌改善儿童的肠道功能。另外，还要注意补充维生素和矿物质，提升儿童的免疫力。

    女性：往往由于节食导致营养不均衡，不仅影响免疫力，还影响女性的美丽。因生理结构和激素水平的影响，女性便秘的发生率远高于男性。因此，女性需要注意补充益生菌、膳食纤维、酵母β-葡聚糖，不仅可以保持肠道健康，提升免疫力，也是女性外在美丽的重要基础。

    男性：由于工作压力大、高油高脂食物摄入过多，易出现“四高”问题，即高血压、高血脂、高血糖、高尿酸。男性可以补充膳食纤维和益生菌来帮助肠道排出油脂，建立肠道屏障功能，也可以补充酵母β-葡聚糖提升免疫力，保持身体健康。

    老年人：关注老年人的健康需要在控制好基础疾病的情况下，补充优质蛋白质，保持基础营养的供应；还可以补充抗氧化剂，从源头上清除过量的自由基，保护心血管系统；益生菌和膳食纤维可以帮助改善老年人的肠道功能，提升整体免疫力状态，帮助老年人抵抗各种疾病。

    但需要提醒大家的是，免疫力的提升不是一蹴而就的，需要长期坚持。每天养成良好习惯，保持强大的免疫力，才可以让“入侵者”无机可乘。

    记者 王元卓 通讯员 洪阳