三年了，海参一直是我心头的一桩心事。如今，这块大石总算落地。在前后考察品鉴了十几款海参后，我们找到一款满意产品。随后组织了20多个资深买家，在6款海参中进行口感评选，它再次俘获人心。我们心中满是欢喜，甚至有些按捺不住兴奋，春天长高季，一定要把它推荐给大家。

    都说滋补品难买，海参，更是难买中的难买。2018年，我们引进了山东烟台一款“丑海参”。老板自己养殖海参，捕捞后运回宁波自然晾晒。海参品质不错，但加工太过传统，表皮经常会因盐分析出而泛白，我们费尽唇舌，消费者常常也不买账。经营了一段时间后，我们不再销售。

    第二款是与獐子岛海参齐名的长岛海参。这一次，我们也没合作多久。这款海参泡发率明显低于市场平均水平，虽然海参泡发率只代表工艺，不能说明海参原料好坏，但泡发率太低，性价比就不高。

    现在这款海参是寿全斋介绍的，他们拿来几枚样品，让我们尝尝。看过那么多海参后，我们已经成为半个专家。海参个头小小，表皮清爽现出原肤色，一看就知道加工工艺不赖。

    泡发后一尝，我们一阵惊喜：尝过那么多海参，多少都有腥味，这款海参几乎没有！口感也很地道，软糯Q弹，是底播海参的味道。

    为了验证我们的判断，随后，我们在宁波市某康复协会内部开展了一次海参品鉴活动，邀请 20多位会员参加。他们都是海参资深买家。在对比品尝了6款海参后，这款海参再次俘获人心，得到了大家的一致好评。

    这次品鉴活动中，我们发现，虽然这款深海海参每斤单价不便宜，实际性价比非常高。

    当时对比的六款海参，最便宜的60头福建海参门店内部最低价2400元/斤，每根海参40元；品质好一些的60头山东围堰海参最低价3280元/斤，每根55元。

    这款深海海参淘宝官方价超过6000元，《宁波晚报》养生汇秉承薄利多销经营理念，如果以4280元/斤的最低价销售，一斤按80头计算，平均每根53.5元，按90头计算，平均每根仅47.5元。

    实际派发后，大小都差不多。也就是说，这款超一流品质的海参，实际价格只比福建海参高一点。

    想买这款深海海参的，零售定价4980元/斤，晚报云带货优惠价4280元/斤。因为加工时滤掉了自带盐分，干海参泡发时间比较长，嫌麻烦可以买同品牌即食海参，门店零售价498元/斤，优惠价428元/斤。即食海参分两个规格，大的6－8根/斤，中等规格9－11根/斤，价格都一样。周皓亮

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