宁波市产品食品质量检验研究院，检测了豆浆、矿泉水、牛奶中的钙含量，并与骨头汤中的钙含量作对比。

    结果显示，以上各类食品中的钙含量大小为：鲜牛奶＞豆浆＞矿泉水＞自来水。其中，骨头中钙的含量和自来水中的钙含量相当，但远远低于豆浆和牛奶中的钙含量。

    根据实验结果可知，“喝骨头汤能补钙”这种说法是不科学的。如需要补钙，建议每天饮用适量的牛奶，同时还要多吃绿叶蔬菜、豆制品和坚果来达到每日所需。