心仪民宿

农耕体验

田园微集市

    虾公式手工年糕有了自己的品牌，走出宁波，走出浙江；“峰鲜缘”优质农产品联盟，白峰农产品知名度得以提升，卖出了好价格；线上线下多渠道联动，农产品销路不愁了，农民收入增加了……

    日前，记者从北仑区白峰街道办事处获悉，近年来白峰街道以农合联为主体的社会组织，立足辖区的农业经济特色，以农户增收为目标，坚持党建引领，集结多方力量，助力乡村振兴收到明显成效。

    据介绍，白峰街道农合联（农民合作经济组织联合会）以及农合联党支部自2017年相继成立后，致力于辐射带动街道内的农户。成立初期，农合联的会员仅包括农业产业合作社、家庭农场、花木种植户和年糕企业，共36家。目前，农合联的会员数量已扩充到51家，涵盖了农企、农户等农业生产有关技术和经营人员，不但有虾公式年糕、双石蘑菇、花木等农业主导产业，还向民宿、影视拍摄基地、物流等服务领域延伸。党建引领社会组织参与助力乡村振兴的白峰模式日趋完善。

    线上线下齐吆喝 特色产品更好销

    “2000斤西瓜仅3天时间就全部销售出去了！”北仑名阳农庄农场主郑国树先生说起这事，既兴奋又激动。

    6月初，郑国树农场里的西瓜成熟，2000多斤西瓜面临着滞销的窘境。长期以来，郑国树的西瓜都是在菜市场以及农场中进行销售，但今年却遇上了菜市场整修，销售途径受阻。

    眼看大堆的西瓜卖不出去，焦急的郑国树联系上农合联。“我们主要通过线上团购群发布售卖信息，拍摄视频上传抖音平台，联系企业为员工作夏日福利等方式，3天时间就帮他销售一空。”农合联相关负责人周凤告诉记者。

    眼下，线上销售、直播带货等风头正劲，为帮助农户解决销售渠道的困境，农合联提出了“田园课堂”，提高农户进行产品展示和网上销售的技能。

    “田园课堂主要是针对农企和农户的个性化需求来展开，他们需要什么技能，我们就为他们准备对应的技能课堂。”周凤向记者说道，前期的田园课堂，他们请来专业的摄影人员，给农企和农户指导农产品的拍摄技巧，便于顾客更加直观、全面地了解农产品的特色，带动了线上的销售量。

    线上销售量上升的同时，线下活动也在如火如荼地开展。周末或节假日期间，农合联在白峰的文旅线路——银龙线上，举办“田园微集市”，亲子课堂和农耕文化节，吸引了大量的本地人和旅客来挑选购买当地的特色农产品。

    在田园微集市上，志愿者提前将农户的产品收集起来，在各驿站设摊销售。亲子课堂和农耕文化节的举办，更让旅客们通过亲身体验农耕文化，来感受白峰的农村文明，进行农产品采购。这些活动的举办，不仅仅带动了农产品的销售，也促进了白峰的乡村旅游。

    为推进线上和线下之间的互通共享，农合联还专门建立了一个线上的微集市团购群，旅客可及时了解当季农产品的最新上市信息。

    利兆生态家庭农场主胡千里向记者感慨道，今年4月份，农合联在筹备建立微集市的时候，他就积极参与其中。他家农场主要生产鸡蛋、糕点等产品，以前仅仅在朋友圈和线下店铺售卖。如今，通过线上线下联动销售，他每个月的收入增加了20%以上。

    助力品牌创建 拓宽产业链 让特色产品卖得更远

    日前，白峰虾公式手工年糕商标注册成功。这标志着，白峰年糕开始走上品牌化之路。据介绍，仅虾公式一带生产的年糕作坊，就有近十家，年销售额1亿元以上，占该街道农产品销售总量的六成，已成为当地农业产业发展的新风景。

    当地人利用山海之利，在传统制作的基础上，加入海苔、桂花、艾青、芦稷（高粱）、六谷（玉米）、葱花等原料，加工出了金福、银福、红福、清福、紫福、厚福等六福系列的年糕。白峰福口乐食品厂是虾公式手工年糕的代表，年产值超过500万元。最初，该食品厂只是一家小作坊，在农合联的指导帮助下，申请了食品安全认证，逐步走向规模化生产之路。他们传承宁波年糕特色，创新各式各样的手工年糕，把舌尖上的年糕，演绎到了极致。

    2018年，在农合联的帮助下，白峰虾公式手工年糕品牌顺利出圈，走红浙江省农博会。虾公式年糕嫩滑上口，久煮不烂等特点，不仅赢得了杭州市民的青睐，许多采购商也兴趣十足。虾公式手工年糕开始走出宁波，走出浙江。2019年，央视录制纪录片《螃蟹的征程》时，还特前来该年糕厂拍摄取景。

    如今，白峰虾公式手工年糕品牌的知名度已经打响。周凤女士向记者表示，由于虾公式手工年糕不添加任何防腐剂，保质期较短，难以运输到距离较远的地方，为解决这个难题，农合联目前已同宁波大学梅山校区建立合作，拟提高年糕的食品安全，提升包装工艺，拓展年糕的产业链。

    事实上，白峰的优质农产品远不止年糕，还有双石蘑菇、手工糕点、生态牛肉等等。农合联将这些农产品集中起来，取名“峰鲜缘”，统一包装推广。他们相信，在不久的将来，囊括白峰优质农产品的“峰鲜缘”品牌，必将为白峰的农户打开更广阔的市场。

    打造农户集聚抱团平台 探索文旅融合之路

    当下，伴随着农业标准化、品牌化和系统化建设的逐步推进，白峰街道农合联又开始探索农户集聚产业的融合之路。

    随着乡村旅游越来越受青睐，白峰街道农合联整合辖区的民宿资源，通过帮助拍摄民宿宣传片，指导和规范民宿的住宿标准等等，助力白峰的乡村旅游产业延伸。地处“银龙线”乡村旅游线上的心仪民宿，从建设初期的设计，到后期在各大旅游平台上的宣传和团建工作，处处都留下了农合联的身影。

    不仅如此，农合联正在打造民宿与农户之间的产业集聚抱团平台，多方之间可互利共赢，扩大彼此之间的消费市场。另外，白峰街道还在着手影视拍摄基地的建设和射击场的改造。据悉，大型革命抗战电视剧《虎胆巍城》的拍摄，白峰太平村就是主要的取景地。街道拟通过影视文化基地和乡村旅游的建设相结合，探索出一条有特色的文旅融合之路。

    白峰街道党工委副书记王曙辉介绍，随着这一揽子举措的落地实施，党建引领、社会组织参与助力乡村振兴的白峰模式将日趋完善，越来越多的农户将从中受益。

    记者 程鑫  实习生  王雨帆

    通讯员  陈杨榀