本报讯(记者 史娓超) 连日来,鸡蛋价格一路飞涨。“疯狂的鸡蛋”词条上了热搜榜单,鸡蛋价格引起大量网友关注。宁波的鸡蛋价格还好吗? 今年上半年,甬城市场的鸡蛋一直维持在一个非常低的价位。对于习惯了低价鸡蛋的市民来说,这次鸡蛋价格突然发飙,让不少人措手不及:短短两个星期,鸡蛋批发价格从每斤2.75元飙升至3.85元左右,涨幅达40%以上。 “上个星期还没这么贵的。不年不节的,涨得这么快,这种情况还是头一回见。”在东湖菜市场内的一个鸡蛋摊位前,家住附近的林阿姨拎着一袋刚买的鸡蛋,20多个鸡蛋,她花了15元,每斤4.8元。 在联心菜场的入口处,卖鸡蛋的摊主陈老板称,他在这儿经营7年了,平常鸡蛋涨价多是每天5分、1角缓慢上涨,逢年过节也不过每天1角、2角,而最近的单价“四五天能涨1元,一箱30斤的红皮鸡蛋,半个月涨了40元,确实很少见”。 记者在多家超市、菜市场看到,现在散装鸡蛋的价格普遍在每斤5元到6元,甚至更高些。华润万家超市散装鸡蛋售价为每斤6.5元,三江超市散装鸡蛋售价为每斤4.99元。 记者随后从宁波市肉禽蛋批发市场了解到,今年宁波市场的鸡蛋价格变化始于7月中旬。统计数据显示,目前普通红皮鸡蛋的批发价在每斤3.85元,半个月前,同品种的鸡蛋批发价为每斤2.75元。 是什么原因导致鸡蛋价格上涨呢?宁波市肉禽蛋批发市场有关负责人范伟生分析认为,近期猪肉价格高企,水产品价格也居高不下,不少消费者把鸡蛋当作替代品,从而导致鸡蛋需求量大增。加之夏季高温天气,蛋鸡产蛋量减少,以及前段时间的洪涝灾害,产地鸡蛋运输出来的难度增加,都是导致蛋价高企的原因。 值得一提的是,今年上半年受疫情影响,鸡蛋价格跌至每斤2元多并非正常现象,蛋鸡养殖场一直处于亏损状态。随着疫情防控进入常态化,市场对鸡蛋的需求已渐渐恢复,目前蛋价回升也属正常。对比往年这个时间的鸡蛋价格,会发现鸡蛋同比价格基本都在高位。 随着三季度鸡蛋需求旺季的来临,市民们更关心后期鸡蛋的价格。 “现在全国蛋价都处于上涨态势,宁波价格也相应提高。接下去的走势还是要看疫情情况,目前全国经济尚在回暖当中,蛋价总体涨幅有限。鸡蛋作为一个产业链源头的产品,受到各行各业的影响。旅游业、餐饮业、食品加工目前开工不足,对鸡蛋的行情影响非常大。”范伟生表示。
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