第A2版:我们的节日 上一版3  4下一版
标题导航
dlrb
 
2020年10月04日 星期日  
下一篇 4 放大 缩小 默认

婚庆市场出现“爆单” 酒店餐饮被包场

有司仪8天接了13场婚礼

明明(戴墨镜者)虽然忙碌,但为了新人,他还是使出浑身解数。受访者供图

    明明是宁波小有名气的一名婚礼司仪,这个国庆假期,他几乎没有一刻休息。他告诉记者:“8天时间里,我要主持13场婚礼!”这也是这个长假甬城婚庆从业人员的普遍写照。

    记者了解到,今年国庆中秋假期,宁波的婚庆市场处于全面火爆的状况,几乎每个酒店都被婚庆宴席“霸占”了。市民小王告诉记者,8天长假里,他就要赶赴3场婚宴。

    宁波市婚庆行业协会秘书长葛炜波告诉记者,这8天里,婚礼天天爆满,几乎所有的婚庆从业人员都在超负荷工作。

    “按照我们的不完全统计,这几天市区酒店里大概有3000对新人在办婚宴,这还不包括在农村礼堂里办婚礼酒席的新人。”葛炜波说,由于之前疫情关系,很多原定上半年举行的婚礼推迟到了下半年,再加上“金九银十”的效应,两个因素叠加,导致这8天时间里婚庆市场爆满,同比起码增长了30%。

    葛炜波表示,由于这段时间婚礼扎堆举行,导致相关专业人士短缺,人工成本也普遍上涨。“普遍上涨了40%左右,就是这样,这两天也是难觅好的婚礼‘四大金刚’(指主持、化妆、摄影、摄像),因为都是提早预订的。”葛炜波也强调,虽然人工价格上涨,但婚庆公司的利润并不一定有同步的上涨,“因为上半年,很多婚庆公司几乎没有什么收入,因此这个假期的火爆场面也只是弥补了之前的欠账而已。”

    婚礼司仪明明这两天几乎没吃过一顿像样的饭。按照他的说法,自己“不是在主持,就是在去主持的路上”。

    明明告诉记者,由于疫情影响,上半年的婚庆市场可以用惨淡来形容,直到6月开始情况逐渐转暖,目前国庆长假是顶峰的状况。“我们圈子里的主持人都忙得不得了!”明明表示,这些新人都是提早好几个月预订的,有的甚至提早半年就敲定了。

    “我们要和新人核对流程,随时和场控保持沟通,每天要赶不同的婚礼现场,几乎是马不停蹄地忙碌。”明明也表示,虽然辛苦,但是看到新人脸上的笑容,就是对他们劳动最大的回报。

    金锡波是一家专业婚庆筹备公司的负责人,她告诉记者,这个假期,他们的单子也是忙不过来,都是提早预订的。“疫情的影响既是对婚庆行业的考验,也给我们一个机会,来调整对策,更好地服务新人。”

    而酒店方面同样忙碌着。宁波天港禧悦酒店营销总监张丽告诉记者,这个假期,该酒店的餐饮天天爆满,大厅全部预订出去了,其中婚宴占了大头。记者了解到,市区的其他酒店基本也是一席难求,几乎被婚宴包场了,可见假期婚庆市场的火爆程度。

    不少婚庆业内人士表示,目前的火爆场面主要还是之前疫情影响的结果。“今年是传统的结婚大年,受疫情影响,婚礼举办集中到了下半年,国庆假期,不少婚庆公司出现了‘爆单’,可以预见,这波热潮将延续到明年元旦期间。”葛炜波对记者说。记者 毛雷君

下一篇 4 放大 缩小 默认
   

宁波晚报