新鲜采挖的泗洲头土豆

小土豆带动泗洲头农户增收

    已是12月，象山泗洲头镇塘后村依然一派热火朝天的农忙景象。象山仁根马铃薯合作社社长朱仁根和村民正在地里采挖新鲜土豆，刨的刨，捡的捡，耕作的辛苦在吆喝声中“兑换”成丰收的喜悦。“今年土豆产量高了，价钱也不错，还端上了不少星级酒店的餐桌！”朱仁根笑着说。

    只见一个个饱满结实、色泽鲜黄的土豆，从地里“跳”出来，如同粒粒“金豆”，在田野间显得格外耀眼。握在手里，薄薄的表皮微翻，飘来一丝泥土的芬芳。

    和市面上外表好看、个头大，吃起来却水水的普通土豆相比，泗洲头土豆有些“特殊”。得益于半山半海的自然环境形成的独特小气候，加之特有的肥沃砂壤土，透气性强、排水性好，有利于土豆根茎生长，更是天然的“催化剂”。因此，这里出产的土豆淀粉含量高、口感细腻粉糯，自带天然香。

    在象山，尤其是泗洲头镇，独特的农家品种土豆已有近百年的传承历史，产出的高品质土豆在宁波市场小有名气，是当地农户增收的主要产业之一。

    塘后村种植的200多亩土豆，以农家“小黄皮”品种为主，也曾面临品种退化、产量下降等问题。近年来，在象山县农业农村局等部门的支持指导下，泗洲头全镇积极加快了地方品种脱毒繁育与改良升级，将象山种薯送到吉林延边进行“北繁”。

    所谓“北繁”，就是把象山产的种薯送到高纬度、高海拔、冷凉环境种植，在一定程度上减缓病毒累积。朱仁根也从中尝到了现代农业“黑科技”的甜头。

    今年，“深造”归来的土豆平均亩产近2000公斤，“脱毒土豆病害少了，品质好了，产量也比以前的亩产约1000公斤高多了。”朱仁根说。

    “宁波人喜欢吃本地土豆，卖到菜市场，很受欢迎。”叶有利说。

    叶有利是来自方桥的土豆批发商，从今年10月份开始，他几乎天天都来找朱仁根收土豆，每次一卡车，一车就是1000公斤。“今年土豆价格总体偏低，但泗洲头土豆在小菜场可以卖到10多元钱一公斤，比普通土豆价格翻了一番。”叶有利说，“泗洲头土豆品质很好，我来这里收，不论大小都要，直接装车就走，连挑选的过程都省了。”

    除了销往宁波各地的菜市场和精品酒店，泗洲头土豆还搭上了电商“顺风车”。在“甬上好物”商城上线仅2小时，销量就突破了500公斤，成了“网红特产”。记者 鲍玲玲/文 杨辉/摄

    “甬上好物”商城自11月13日正式上线以来，依托超过1000万新媒体粉丝的宁波都市报系全媒体矩阵，帮助农户带货，破解“卖货难”，助力宁波好物、宁波美食与美景走出去，进一步激发消费活力，提振企业信心，提升宁波的城市知名度。

    商城里的“甬上好物”全部由采购人员严选，多道把关，我们的目标是：努力把“甬上好物”商城打造成粉丝线上购物消费的首选。

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