寒潮来袭,市民的菜篮子会受到影响吗?记者从宁波农副产品物流中心、水产批发市场、果品批发市场等大型批发市场、重点企业了解到,经营户已多方筹集货源,加大备货量,蔬菜、水产、果品、猪肉等民生商品的供应总体充足。 蔬菜:入冬以来,地产蔬菜产量大增,省外客菜纷纷涌入,我市蔬菜货源充足,品种齐全,价格平稳。目前,我市规模最大的菜篮子集散地——宁波农副产品物流中心蔬菜日供应量为2800-3000吨,供应品种120余种,平均价格2.10元/公斤,主要品种包括梅豆、灯椒、玉米、南瓜、罗汉豆、土豆、洋葱头、西红柿、冬笋等。 “我们已经对重点经销户摸了一圈,动员他们加大备货量,总体来说,这次寒潮对蔬菜调运的影响不会太大。”市蔬菜批发市场负责人张光辉表示。 水产:宁波水产批发市场相关负责人介绍,近期市场的冰鲜类水产日交易量500余吨,供应量比较充足,同时由于年节临近,水产经销户已经加大冻品的储备,大量新鲜上市的水产进入冷库。”预计渔船出海、货源调运将维持正常,因此这波寒潮对水产供应的影响不大。“市场相关负责人分析说。 水果:据宁波果品批发市场介绍,当前果品储备充足,日到货量约1500吨,库存保持在3000吨左右,目前果品市场已督促经营户做好水果防冻措施。 猪肉:我市最大的生猪屠宰企业——宁波方兴食品公司相关负责人介绍,随着元旦春节等消费旺季的临近,宁波的猪肉价格开始持续小幅上涨,屠宰量也出现增加,目前每天的屠宰量在1800头左右。针对此次寒潮,方兴公司表示,猪肉的供应量可以保证,但价格波动幅度可能加大。目前宁波的生猪主要是北猪南运,来自东北三省、内蒙古、江苏等省,生猪调运目前正常。 记者 周晖 通讯员 陆家豪
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