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2021年02月07日 星期日  
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一人一道家乡菜

镇海留浙医护人员端出别样年夜饭

医护人员亲手做的菜。

    本报讯(记者 陆麒雯 通讯员 李心韵 孙妃) “热干面来了”“毛血旺好了”“宁波汤圆出锅了”……2月5日,晚餐时分,镇海区龙赛医疗集团总院的食堂里,全国各地的代表菜纷纷登场。

    这是龙赛医疗集团总院为留甬过年的外地职工精心准备的一顿特殊而又丰盛的年夜饭,来自五湖四海的医护人员亲自动手,不仅吃到了家乡的特色菜,也品尝了地道的宁波风味。

    “热干面是最能代表我们湖北的一道早餐,还有这个莲藕排骨汤,几乎每家年夜饭的餐桌上都会有这道菜。”来自湖北的刘娟带来了家乡的热干面和莲藕排骨汤,刘娟滔滔不绝地向同事们介绍自己带来的家乡美食,让人看得口水直流。

    龙赛医院消化内科护师乔飞飞老家在河南,她带来的菜更具有特殊意义。作为镇海区第二批援鄂医疗队成员,2020年2月9日,她前往武汉驰援华中科技大学同济医学院附属同济医院光谷院区,在前线奋战了整整52天。她和援鄂医疗队员吴凤妹带来了由蒙古国捐赠的羊肉。“抗疫的胜利是全体医护人员共同努力的结果,我希望能够跟大家一起分享这份喜悦。”乔飞飞说。

    新疆的、内蒙古的、辽宁的、湖北的、重庆的……在这个小年夜,来自五湖四海的白衣天使摇身一变成为美味大厨,都端上了自己的拿手菜,为这顿年夜饭增加了家乡味道。不同的乡音,同样的笑脸,觥筹交错间,对来年的幸福企盼弥漫在每个人的脸上……

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宁波晚报