方桥三江物流公司内蔬菜分拣区域。 受访单位供图

    宁波人的春节“菜篮子”有保障

    记者从会议获悉，根据2月7日全市主要“菜篮子”商品供应市场和十大超市监测点数据，我市主要生活必需品库存充足，市场供应基本平稳。

    蔬菜供应充足，价格节期性波动。从宁波市蔬批市场监测数据来看，当日供应量2796吨，同比增长42.7%，较上日增长11.8%。目前市级蔬菜应急储备5000吨，地产蔬菜在田面积12.68万亩，日供应量4900吨，按照全市日均蔬菜供应量4700吨计算，市场供应充足。

    猪肉供应平稳，价格小幅回调。从全市8家屠宰企业监测数据看，当日生猪屠宰604吨，同比增长195%，较上日增长12.1%；猪肉批发均价每公斤44.01元，同比下降16.9%，较上日下降1.0%。目前市级生猪活体储备3万头，全市冻猪肉储备6000吨，按照全市日均猪肉供应500吨计算，市场供应比较充足。 水产品市场交易增长明显。据宁波市水产批发市场数据显示，当日市场水产品供应量1198吨，同比增长1105%，比上日增长6.9%；批发均价每公斤62.7元，同比上升49.9%，比上日上升2.3%。

    禽肉蛋供应基本平稳。据宁波肉禽蛋批发市场数据显示，当日禽肉、禽蛋供应量296吨、177吨，同比分别增长22.7%、12.8%，比上日增长5.8%、10.7%；批发均价每公斤14元、10.5元，同比分别增长16.7%、22.2%，与上日持平。

    水果市场供应充足。据宁波市水果批发市场数据显示，当日市场水果供应量1658吨，同比增长331.6%，比上日下降4.4%；批发均价每公斤3.52元，同比上升3.8%，比上日上升0.3%。

    目前，我市多部门联动实施日报监测。市发改委、市经信局、市农业农村局、市商务局从1月下旬开始实施生活必需品供应库存情况日报，重点监测商品的当日进销和库存情况，以及部分商品的价格变动情况。

    保供生产企业、批发市场都准备好了

    宁南农副物流中心、方桥三江物流公司等，是市级“菜篮子”的重点保供企业。其中，宁南农副产品物流中心日交易蔬菜3000吨、白条猪肉800头；方桥三江物流公司蔬菜日出货量148吨，白条猪肉日出货量210吨，配送范围覆盖宁波全市，涉及杭绍等地。

    根据对节日供应形势的分析研判，预计春节期间蔬菜供应将较往年增加1倍，同时考虑到疫情影响以及可能叠加的雨雪冰冻天气，目前，宁南农副物流中心已经制定好保供应急预案，确保突发情况下能有序处置。

    一方面进一步加大蔬菜调运力度，确保市场整体现货库存约6000吨，在途货物约2500吨，产地货物约2500吨。在此基础上，发动供销大户度假、保供兼顾，确保节日蔬菜、肉禽蛋等供应；另一方面进一步强化冷链产品管控，在将农副产品物流中心进口冷链经营户由17家减少到2家的基础上，进一步与经营大户沟通，要求暂时减少进口数量或暂停新进进口计划。做好进场“四证一码”查验以及冷链食品检查等工作，严防问题产品输入。

    与此同时，进一步完善保供预案。蔬批市场将发挥好12家蔬菜保供基地作用，预计可提供蔬菜约1万吨，并视情实施日均300吨的临时性动态储备。若发生雨雪冰冻天气，还将立即启动500元/车的运输补贴。划出2500平方米本地蔬菜专用交易区，免除一切费用，鼓励本地农户扩大生产，提高供应能力。

    保供生产企业也已经做好准备。据介绍，奉化7家菜篮子保供基地发挥地产优势，增加上市量和出栏量，定向有序投放本地市场，目前，奉化已落实经营性蔬菜1000吨、猪肉500吨、水产品200吨、禽蛋100吨；余姚绿色农作物过冬面积约16万亩，较去年增加0.6万亩，其中小麦3.8万亩、油菜1.77万亩，榨菜、雪菜、白菜等蔬菜作物10.4万亩等。

    记者  史娓超  通讯员  甬商务