刘少华

    日前，有网友发视频爆料，称白鹿原白鹿仓景区的面，“15块钱4根。感觉这就是哄人的。”分量很小，刚好盖住碗底。3月1日，白鹿仓景区发布通告，涉事商户已停业整顿。同时，通告显示，景区将加强从业人员培训，严格执行明码标价、保质保量等规定要求。

    3月1日澎湃新闻

    招牌上是“大碗面”，给人食欲满满的诱惑，可游客花15块钱只买到4根面条，这真的有点说不过去。白鹿仓景区没有回避问题，及时回应游客质疑，要求涉事商户停业整顿，态度值得赞赏。可这也从一个侧面暴露出了景区在商户管理上还存在不足，需要继续加强管理。

    景区饭菜贵质量次，游客吃不饱、吃不起，这已经是旅游行业的顽疾。大碗面只见大碗不见面，说好的海鲜大餐变成了小鱼小虾，而且往往又要价不低，甚至于变成天价宰客行为。这种现象的出现并非偶然，而是旅游业的“快钱效应”所致。国内不少旅游景区喜欢做一锤子买卖，把游客当成了一次收割的韭菜，认为一般的游客不会第二次光临景区。商家自然也是如此，反正是一次性生意，干脆就能糊弄就糊弄，能宰客就宰客。白鹿仓景区的大碗面实际上就是一锤子买卖的结果。

    人人都知道景区吃饭贵，景区商家其实也知道自己的饭菜贵。可为何还非得如此执拗，宁可坑人也不愿意薄利多销？其实和有关部门的监管不力有很大关系。不可否认，景区商家在运营时存在租金贵、人工费贵等客观因素，但价格有没有虚高？商品质量是否物有所值？恐怕谁也无法保证。

    景区的一碗面量不够，事情看起来不大，可对景区的负面影响却不可低估。所以白鹿仓景区才会如此重视，及时进行整改。而作为景区的管理方，加强对商户的经营和服务管理，也确实是其分内之事。除此之外，当地的市场监管、价格以及税务部门也应该及时介入，对商户进行调查，而不能只是景区自说自话，自罚三杯。

    疫情防控日趋常态化，旅游市场也逐渐回暖，但旅游业的那些潜规则、坏习惯不能跟着死灰复燃。对于游客而言，文明旅游应该牢记心间。而对于景区和商家而言，千万别把游客当成韭菜，不能“大碗面”只见大碗不见面。