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2021年06月25日 星期五  
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这些小众又好吃的水果,你吃过几种?

    这个夏天,关于小众水果的话题不断发酵,屡上热搜,那些被低估的“水果大咖”也一跃出圈,成了更多人的餐桌“新宠”。

    个个味甜香浓的“美人瓜”,颗颗酸甜可口的“小金盏”,把把清香甜糯的“海岛蕉”……

    甬上好物忍不住“安利”一波,被低估的水果大咖,产地直发新鲜又好吃,助农也快乐!

    雷州红心木瓜

    外表青涩,内心火热

    木瓜炖鲜奶、木瓜银耳汤、木瓜牛奶冻……无论是煲汤、做甜品,还是直接榨汁喝,都让人回味无穷。

    这个夏日美食界的“百搭鬼才”就是来自广西的红心木瓜!每一个“青涩”的外表下,都藏着“热情”的甜蜜。

    洗干净后用刀轻轻切开,用勺子剥去果心调皮的小黑籽,嚯~看这橙红透亮、柔滑细腻的果肉,一口下去,满嘴清甜香浓、软滑多汁。

    冰镇后的它,是理想的饭后水果,像西瓜一样挖着吃,清新如夏季的晚风!

    原产地采摘发出的木瓜都是7-8分熟的,如收到时果肉稍硬,可在室温下放置2~3天,等瓜皮变黄后再食用,味道更好哦~

    雷州红心木瓜

    助农尝鲜价 29元/5斤

    黄金百香果

    酸甜沁爽,口感丰富

    黄金百香果作为水果界的“后浪”,在精品超市,它是网红水果,被很多年轻人称为夏日特饮的“灵魂伴侣”。

    不同于紫色百香果的“酸味先行”,黄金百香果的酸甜口感,非常适合鲜食!这个季节产出的果实,相对更饱满,果汁也更丰富。

    而这些黑色的百香果籽,更是“点睛之笔”!嚼起来咯吱咯吱,酸酸甜甜,边吃边嚼,口感奇妙又丰富。

    随着成熟度的增高,百香果表皮会出现发皱、凹陷、变干的现象,并不是果实坏了,而是一枚百香果的自然蜕变,这个时候的果汁反而更加香甜~不信你试试!

    黄金百香果

    助农尝鲜价 49元/3斤

    涠洲岛小米蕉

    好吃不腻,香甜软糯

    圆嘟嘟的身体,显得有些呆萌,闻起来有淡淡的清香。因为娇俏可爱的身形,人们叫它“小米蕉”。

    虽然个头不大,但来头不小。产自中国最大的火山岛——涠洲岛,那里的香蕉选种优良,加上得天独厚的气候水土资源条件,无工业污染的绿色环境,出产的“火山岛”香蕉远销海内外。

    撕开它金黄色的外衣,就能看到奶白色的厚实果肉,细软香糯,甜中带香,吃完一根想再来一根!

    受自然的风吹雨打、加上不打农药,涠洲岛的小米蕉不如市面上的香蕉那样光鲜亮丽,外皮会有斑斑点点,采摘时经过碰撞会出现黑色痕迹,这些都是正常情况,完全不影响口感。

    为了在运输过程中减少损坏,只能采摘7-8成熟的香蕉发货,若您收到的小米蕉还是青色的,只需捂几天就会变黄哦~

    涠洲岛小米蕉

    助农尝鲜价 75元/10斤

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宁波晚报