喝完了秋天的第一杯奶茶,过完了秋天的第一个“情人节”,是时候安排秋天的第一顿海鲜大餐啦! 经过三个半月休渔期的漫长等待, 9月16日,第二十四届中国(象山)开渔节即将正式开幕,届时石浦港千帆竞发,驶向大海。不久之后,开渔后的“第一网”海鲜将“闪亮”登岸,一年一度的海鲜美食狂欢节即将开启。 石蜐、甘鲷、贻贝、乌贼、香螺、青蟹、牡蛎、花蚶、大黄鱼、梭子蟹、赤魟、虾蛄、带鱼……不能想,不能想,光想想就很激动。 象山的海鲜种类之所以特别丰富,是因为象山独特的地理位置。象山海鲜捕捞主要集中在东海,东海渔场是寒流、暖流交汇的地方,喜欢暖水和冷水的鱼类都集中在这里。加上东海气候适宜,年平均水温在18℃,北方喜冷和南方喜温的鱼虾贝类都可以在这里长得特别肥美。 正因海水温度适宜,盐分比较低,所以东海海鲜通常腥味会淡一点,味道更加鲜美,放少许盐清蒸就能吊出海鲜本身的鲜味。 而为了尝到这第一口鲜,向来嘴刁的宁波人从来不吝啬花时间和精力。每年第一网东海海鲜抵达交易市场的那一刻,基本上就是秒光! 来来来,划重点! 如果你是宁波晚报的粉丝,不用挤不用抢,直接在家里躺平,等东海第一网热气海鲜送上门就好。 在本次由象山县人民政府主办的中国(象山)开渔节活动中,宁波晚报与象山县委宣传部、象山县供销合作社联合社联合承办“千帆竞发·舌尖抢鲜”活动。9月16日开渔节当天,宁波晚报甬上APP将现场直播开渔节盛况。直播中将官方预售——象山第一网海鲜!重磅推出99元海鲜预售大礼包!9月14日开启预售! 套餐包括:带鱼1条(3-4指)、小黄鱼1斤(约8-10条)、鲳鱼1条(约3-4两)、红头虾(约250克)、东海小白龙1斤。 1.带鱼 东海的带鱼体型虽然比其他带鱼略小,但肉质特别细嫩鲜美,富含油脂,清蒸带鱼特别好吃。一般配上一点咸齑卤,滋味烘托得非常完美。 2.小黄鱼 黄鱼有丰富的蛋白质,柔嫩味鲜,怎么做都好吃,用雪菜汁清蒸最是美味。本次套餐里有8-10条小黄鱼,一家人吃一餐刚刚好。 3.鲳鱼 宁波人基本上吃的是银鲳,肉质比较细腻鲜美。鲳鱼身体扁平,刺少肉厚,清蒸特别鲜美好吃,小朋友也吃得痛快。清蒸出来肉质紧实爆满,趁热夹上一筷子,鲜香满口。 4.红头虾 孩子们的最爱。如果你喜欢白灼虾的原汁原味,不加任何辅料,简单煮一煮,大虾的鲜香瞬间弥漫整间屋子,简单好上手又味美。 5.东海小白龙 宁波人也叫虾潺、豆腐鱼,身体富含水分,因此肉质特别软嫩,口感和豆腐非常像,但是香味十足。个大体肥的虾潺一般可以加点酱油清蒸,非常鲜美。 9月16日下单“象山第一网海鲜”,等渔船一返回港口就会按订单顺序把货全部发完,宁波全大市顺丰当日达,其他江浙沪地区顺丰冷链次日达。 清蒸、椒盐、蒜蓉、爆炒、碳烤……各种海鲜美食让你的味蕾和舌尖共舞。 “胃”,你准备好了吗? 一起来实现这趟海鲜美味之旅吧。记者 吴丹娜 直播预告: 第二十四届 中国(象山)开渔节 时间:9月16日 【 温馨提示 】 发货时间:本品为预售产品,9月20号左右开始发货,具体以渔船回港时间为准,按下单顺序开始发货(如遇单量过大,尽量在25号前发完) 注意事项:发货以链接拍下地区为准,请注意下单! 【 商家退换政策 】 1、本产品为团购活动产品,一经售出,非质量原因,不予退货,请谨慎选购; 2、如遇到产品质量问题,请在收货当天联系在线客服,以便我们及时处理; (1)照片务必清晰可见,未按规定提交照片不予理赔; (2)缺少快递面单或者包装箱无法证明是我方发出,不予理赔。资料齐全方可赔付,谢谢配合。 3、本商品只可邮寄!一经下单将无法修改收货地址,请在下单时反复确认收货地址正确; 4、该商品不支持任何形式的拒收,因客户延迟签收、拒收、电话停机、无人接听、收件信息错误、收件地址不详等客户自身原因导致的损失不在赔付范围内。 团购期间如有任何问题,可联系甬上好物客服 联系电话 18957868635
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