▲凉山的苹果甜脆爆汁，品质很高。 郭建良 摄

▲当地居民介绍特色建昌板鸭。

▲冕宁火腿。

▲蘸水鱼。

▲特色烧烤。

    凉山是甜的，咬一口盐源丑苹果那高原红的“小脸蛋”，咔嚓一声甜脆爆汁，果肉里裹藏着尽是蜂蜜般的冰糖心。

    凉山是麻的，金阳的青花椒挂满枝头，色泽碧绿、颗粒硕大、麻味纯正浓郁，水煮牛肉酸菜鱼，就连土豆泥里都少不了它。

    凉山是香的，木里的新鲜核桃清香、脆甜，还没走进核桃油加工车间，浓郁的香味已扑鼻而来，在身边四溢。

    凉山是火热的，夜里更是。来到凉山，他们都说，无烧烤，不西昌，多如牛毛的各式烧烤店里，小猪肉、烤小肠、坨坨肉……无一不挑动着食客的味蕾。

    ……

    百种滋味，皆是生活。美味凉山等你来！

    记者 房伟 文

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