每年冬至前后，各种规格的本地带鱼便在宁波各大菜市场的摊位上占据C位。

    “这段时间，带鱼身上储存了丰厚的油脂，俗称‘油带’。洗净切段放进蒸锅，清蒸一下就非常好吃。”三展海鲜的鱼姐介绍，最近带鱼、黄鱼、鲳鱼三大类海产品的销量不错，尤其是宁波人青睐的本地带鱼，头小、眼睛小、肉肥厚，价格也很亲民。

    “12月以来带鱼冬捕期来临，产量较去年增加不少，因此价格有所下跌。”鱼姐说，像四指多宽、条重750克至1公斤的小眼睛带鱼，零售价不过百元出头，“自家吃吃的，选条重七八两的足够了，性价比很高！”鱼姐说。

    从往年的行情来看，元旦过后“油带”的身价会一路看涨，要涨到每公斤近200元，市民不妨趁着眼下实惠，多囤点品质好的带鱼“打牙祭”。

    【冷鲜海鲜】

    舟山雷达网带鱼（7两-8两带鱼×5条）

    甬上特惠价 199元

    *带鱼运输过程中可能破肚，介意慎拍！

    仅宁波海曙、鄞州、江北区包邮，其他地区需加运费。