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沃尔玛四明中路店,市民正在采购年货。 |
还有不到一周就是虎年春节。采买年货、购置新年礼物已成为日程单的重点。90后、95后开始接棒“年货采买大权”,在过年这件大事上,宁波的年轻人喜欢买些啥?热闹的年货市场上,有了哪些“新年味”? “烟酒茶”退位 “健康消费”占比提升 年货健康消费趋势进一步影响着新年货的送礼标准。相对于传统的烟、酒、茶送礼“三件套”,今年“新年礼物”的风向也在发生着改变。花胶、元贝、冻干鲍鱼等成为年货清单上的“常客”。 “近半个月以来,我们宁波地区门店的到店客流增加了15%左右,预计这周还将迎来最后一波高峰。”宁波本土滋补品牌百草传奇有关负责人王丽娜告诉记者。 “从到店顾客的年龄层来看,年轻人越来越多。以1月份的年货采购高峰为例,20岁-35岁年轻顾客整体数量与去年相比增加了1倍左右。购买喜好上来看,即食类滋补单品比如即食燕窝等,卖得较好。另外,人参、海参等传统滋补品也是采购热点。” 在宁波万象汇盒马鲜生、永辉超市内,也有不少消费者正在选购即食燕窝、阿胶膏、藏红花、鳕鱼胶等。记者看到,这类偏快消类的滋补品,通常定价在200元-500元之间。 随着Z世代的加入,“年货”一词也有了新定义。一方面,年货消费的观念逐渐从“功能消费”转向“品质消费”,快手2021年年货节数据显示,去年年货节成交客单价明显提升,重金购年货现象的背后,是人们对商品品质要求的进一步提高。另一方面,年货产品的健康属性也逐渐成为消费者的关注点。 “颜值”决定销量 “国潮风”有了新内容 年货的产品设计中,大红色、生肖、福字等传统文化符号已经难以满足年轻消费者需求。许多品牌更热衷与名胜古迹、博物馆、艺术家等文化大IP联名合作。艾媒咨询《2020-2021年中国国潮经济发展专题研究报告》显示,62.0%及55.2%的受访网民偏好消费国潮商品。 比如坚果礼盒这款宁波人年货送礼清单上的“标配”,今年的各大坚果品牌就推出多款联名款礼盒,“国潮风”满满,大获市场认可。 在位于鄞州万象汇地下一层的良品铺子,在入门处的显眼位置,陈列架上摆放着一整排的敦煌飞天联名款礼盒。据了解,2021年河南卫视《敦煌飞天》等节目频频出圈,百草味与敦煌研究院联名推出 “良品谢礼”,将敦煌莫高窟元素融入产品包装中。 “这款敦煌飞天联名款卖得特别好,库存已经不多了。近一周以来,经常有顾客一买就是10盒,还有团购客户采购上百盒。”该店一位工作人员表示。 在相距不远的三只松鼠门店,除了推出多款坚果礼盒外,工作人员告诉记者,还可自由搭配“定制礼盒”。“可以根据货架上的坚果产品自由组合,在礼盒上还可以根据顾客需要进行LOGO的定制输出。” 作为年货清单上的“杠把子”,一直在适应年货新变化的坚果品类,销售也同样保持C位。根据华润万家宁波地区门店的销售数据显示,进入年货季以来,超市方面根据采购数据分析,坚果零食的备货量是平常的3倍,目前销量也达到了平常的3-4倍,众多品类中最好的。 智能、悦己、实用 品质消费成为“新年货”关键词 “每逢佳节胖三斤”,不少人对于即将到来的春节体重“激增”感到焦虑。年轻消费者们在年货选择上更偏爱能控制能量摄入的产品。 25岁的宁波职场新人李路告诉记者,今年家里年货的采购任务已经转移到她手上。“就比如饮品吧。我更倾向于购买小规格包装的,或者无糖、0卡糖等减糖饮品。我也买了两箱可乐,都是200ml的mini罐。” 实际上,市场也已经为迎接95后的加入做出了反应。记者走访鄞州印象城华润万家、鄞州宝龙永辉超市等多家超市发现,随着年轻人“购买关键词”的变化,在年货选购货架上,小规格包装的碳酸饮料,或标注无糖、0卡糖的健康饮品,被放在了最为显眼的位置。 与此同时,3C数码、智能家电等新年货升温,成为年轻消费群体的选择。在位于天一广场的APPLE STORE,正在体验的邓女士告诉记者,打算买个智能手表送给父母,以便于随时监测老人的心率、血压等。 相距不远的国美东门店,二楼科沃斯柜台的一款智能吸尘拖地一体机前,趁着午休时间出来办年货的90后程先生告诉记者,相比“烟酒糖茶”等传统年货,给家电“升级换代”,对父母来说更加实用,也提升居家过年的舒适度。 记者了解到,春节前家电焕新升级需求不断增加,宁波多家家电卖场内,3C数码、智能家电热卖。国美数据显示,1月以来,智能大屏彩电产品销售4267台、销售额2138万,同比提升16.3%,60英寸以上彩电占据主要份额;扫地一体机销售1280件,销售额324万,同比提升17%。 记者 史娓超 文/摄
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