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2022年02月25日 星期五  
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四明山土鸡蛋、余姚散养土鸭蛋、 本地鹌鹑蛋、精品鸽子蛋

宁波人的餐桌更爱哪种蛋?

四明山土鸡蛋

余姚土鸭蛋

本地鹌鹑蛋

精品鸽子蛋

    本期甬上好物搜罗了四明山土鸡蛋、余姚散养土鸭蛋、本地鹌鹑蛋、精品鸽子蛋……让你足不出户,也能买到新鲜好蛋。

    四明山

    土鸡蛋

    随着幼儿园、小学陆续开学,宁波人的“餐桌刚需”四明山土鸡蛋又俏销起来~

    个头不大,蛋清清澈透亮,蛋黄Q弹紧实,做成蛋炒饭、荷包蛋、番茄炒鸡蛋……哪怕只是简单的水煮蛋,吃起来也是喷喷香!

    【预售】四明山土鸡蛋30枚装

    甬上特惠价 39.9元

    余姚土鸭蛋

    散养在丈亭、牟山一带的稻田鸭,常年在小溪、水田、池塘边溜达,以谷物杂粮喂食,出产的鸭蛋个头均匀饱满,蛋黄稠密、聚而不散。

    蛋壳多呈青色,未经水洗,非常新鲜,无论是烧、炒、炖、蒸都美味鲜香,用来腌制咸鸭蛋,风味尤佳。

    【预售】余姚土鸭蛋30枚装

    甬上特惠价 49.9元

    精品鸽子蛋

    一斤鸡蛋有时候卖不到10元,而一个鸽蛋的市场价就能卖到5元-10元,同样是蛋,为什么价格相差这么多?

    由于宁波没有成规模的养鸽场,目前市面上的鸽子蛋大都是从金华、龙游、衢州一带收购的,常常供不应求。在宁波从事禽蛋收购业务的黄丽萍介绍:“宁波人对鸽子蛋的接受度很高,简单水煮后,蛋白晶莹剔透,很适合给小孩、产妇、孕妇吃。”

    【预售】精品鸽子蛋30枚装

    甬上特惠价 139元

    本期禽蛋为预售产品,下单时间截至2月27日,预计3月3日起按订单顺序发货。

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宁波晚报