第A10版:拍客团 上一版3  4下一版
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2022年04月06日 星期三  
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采茶人

    每年惊蛰后,清明前,是绿茶最受关注的高光时刻。

    在各地举办的茶文化节宣传片中,采茶工往往是穿着统一服装婀娜少女。

    多年在茶园拍摄的摄影师张煜记录了一群最真实的采茶工,她们大多来自很远的地方,不年轻,也谈不上好看,但很能吃苦,我们多数人喝到的茶叶,都由那些粗糙而沧桑的手摘得。

    张煜也不记得,自己从哪一年开始走近了她们,

    并把镜头对准她们。

    “为什么要拍我们呀?”

    她们笑嘻嘻地站好:

    “干活的人又不好看。”

    她甚至跟着来到他们的住处,

    这些采茶工大多来自贵州、四川等地,

    每年惊蛰过后,茶场老板就会包一辆车把她们接过来。

    老乡带老乡,人越来越多。

    工作最久的人已经在这采了十多年茶。

    这张照片里中间那位老人已经78岁了。

    张煜很惊讶,这么大年纪,家人不担心的吗?

    老人说她身体好着呢,

    何况那么多乡亲都在。

    每年初春,

    张煜都会到宁海、象山、奉化、鄞州的茶园踩点,买些新茶。

    那时的茶山最美,像春天的指纹,

    她拍下过很多漂亮的照片。

    很少有人会真正留意“指纹”间的采茶工,

    她们总是低着头,面目模糊,

    对摄影师来说,往往只是画面中的“点缀”。

    采茶工住的地方很简陋,

    不过大家都不太在意,反正不到两个月就回去了。

    唯一不太习惯的是饮食,

    大家都带了自己家炒的辣椒,

    晚上蒸个米饭,再搭个蔬菜就够了。

    但在张煜看来,这是一个很辛苦的工种。

    每天早上6点多就得上工,

    中午只有吃饭时才能休息,

    为了节省时间,午饭就拿一些干粮对付。

    据说6万次采摘才能得到一斤新茶,

    但这些采茶工自己从来没有数过。

    她们的“绩效”是按斤算的,

    辛苦一天,可以赚一两百元。

    明前茶珍贵,

    清明之后,鲜叶生长速度快了,

    价格也没那么高了。

    宁波的茶叶,几乎一个区(县、市)一个品牌,

    奉化有奉化曲毫、松溪香茗,

    象山有半岛仙茗,

    北仑有三山玉叶、金枝玉叶,

    鄞州有太白滴翠、东海龙舌,

    宁海的望海茶、望府茶,

    海曙有五龙潭御金香,

    余姚有瀑布仙茗,

    这些采茶工并不知道自己采的是什么,

    她们也很少喝茶,

    但一年结伴来一次,赚点钱挺开心的。

    张煜也觉得,

    那份知足和快乐是发自内心的。

    尤其收工的时候,车上一片笑声。

    有人说一点都不累,要自己走走,

    夕阳把她的影子拉得很长。

    鲜茶叶也是很香的,

    晚上放在枕边,只觉清香怡人。

    但只有经过杀青、揉捻等工序后,香味才能留住。

    生活也是这样的吧,

    会觉得苦,细品又觉得香绕唇齿,韵味深长。

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宁波晚报