喜迎2022年亚运会 宁波市实验学校404班 廖意(证号2201637) 指导老师 孙林琳

和和美美 宁波杭州湾新区滨海小学501班 董浩然(证号2201731) 指导老师 吴侯

    一道美食，一种情怀。人们都说可以用味道记住一座城市，可见传统特色美食不仅是城市的名片，也是人们日常生活中不可抹去的印记。如提起宁波美食，很多人都会想起汤圆与海鲜。那在孩子们的记忆里，都有哪些美食呢？

    金华酥饼

    鄞州蓝青小学305班

    庄悦龙(证号2201085) 指导老师 周展鹏

    金华酥饼的颜色金黄金黄的，上面洒满了小芝麻，形状像个布满麻点的螃蟹壳。它的表皮非常酥脆，几乎一碰就碎，所以吃的时候需要拿个盘子接着，不然酥饼渣就会掉满地。金华酥饼的味道非常鲜美，梅干菜和猪油简直是绝配，外酥里糯的口感和咸鲜的味道让我非常难忘。

    我很小的时候去过外婆的家乡——金华，那里山清水秀，处处好风光。走在街上，忽然闻到一股香味儿，我急忙问外婆：“这是啥香味啊？这么诱人。”外婆告诉我这是金华酥饼，接着带我上前买了两个刚出炉的热乎乎的酥饼，我俩吃得津津有味。

    这让我对酥饼产生浓厚的兴趣，上网查资料后才知道，原来金华酥饼是程咬金发明的！话说程咬金以前是做烧饼的，有一次烧饼做多了，一天卖不完，他打算第二天再卖，可又怕坏了，于是就把烧饼放在炉边上烤着。没想到这个操作反而让肥肉中的油烤了出来，饼皮也变得酥脆酥香。这种饼很快就获得了人们的欢迎，于是有了我们现在的金华酥饼。

    这就是金华酥饼，历史久远的金华特产，也是我最爱的小吃之一。

    三北豆酥糖

    慈溪市实验小学教育集团311班

    孙浙译(证号2201807) 指导老师 王力

    我的家乡有很多好吃的美食，杨梅、三北豆酥糖、绿豆糕……但是我最喜欢的还是三北豆酥糖。三北豆酥糖有着悠久的历史，慈溪无论男女老少都爱吃。

    豆酥糖的形状长长的，颜色是淡黄色的。不要看它不起眼，论口感，可丝毫不逊色。味道甜甜的，甜到能黏住牙齿。

    三北豆酥糖的制作方式是把麦芽糖熬成糖浆，当糖浆变成棕红色时，把它放在桌子上，撒上黄豆粉和熟面粉，再把它拉成长条状。用刀把它切成一块一块的，最后用正方形纸把它包起来，三北豆酥糖就做成了。尝一口，豆酥糖的香甜瞬间在我口中散开，甜而不腻。

    下次你来我的家乡的时候，记得要尝一下哦。

    红膏炝蟹

    鄞州蓝青小学303班

    周芷妤(证号2201068) 指导老师 郭飞

    宁波人善于腌蟹，红膏炝蟹是出了名的。菜市场里，卖腌蟹的人总是叫卖着：“宁波红膏炝蟹，快来买，快来买!”红膏炝蟹的蟹黄通红，内质鲜嫩，入口后一吸，蟹黄与蟹肉就脱壳而出，吃完后回味无穷。

    红膏炝蟹的腌法是：选几只肥壮的红膏蟹洗干净，在容器中放入冷开水，加盐、白酒、葱、姜，调成浓咸卤，然后将洗净后的红膏蟹没入其中，放上一天左右，将红膏炝蟹捞出，掀开螃蟹盖，去除没用的一些部位，就可以切块装盘，蘸点米醋入口啦！

    汤圆

    海曙中心小学东校区406班

    方馨苗(证号2201450) 指导老师 曹静亚

    在浓郁的糖桂花与芝麻的清香中，我品到了汤圆的美味。

    周末，我心里盘算着给家人们煮一碗“团团圆圆”的汤圆。我拿出汤圆，“咔嚓咔嚓”几声，就把包装拆了，然后小心翼翼地伸手去拿。“哎呀，怎么这么冰？！”我急忙把手放进嘴里哈着气。妈妈跑过来，帮我一起倒进了锅里。一个个汤圆像滑雪运动员似的，“嗖嗖嗖”地逐个沉入水底，并不停地变换着队形。

    接下来，我用大勺子在锅里不停地搅动着。那一个个“小白胖子”如同被开了刀似的，清水顿时变成了浑浊的芝麻汤。我又缓慢地搅了几下，“要等它们都浮上来哦！”在妈妈的指点下，我一看，呦，它们已经在水中蠢蠢欲动了呢！我赶忙拿来碗，把汤圆分别装进了三个碗里。

    最后撒上一把香甜的桂花糖，终于可以吃啦！我舀起一个光溜溜的汤圆，放到唇边轻轻地咬了一口。啊，那味道仿佛丝绸抚过舌尖，那般的香，芝麻糊溢进嘴里，那滋味简直回味无穷！

    家乡的水蜜桃

    鄞州蓝青小学305班

    管相如(证号2201086) 指导老师 周展鹏

    “琼浆玉露、瑶池珍品”，这是奉化水蜜桃历来被称赞的美誉。

    初春二月，桃树的枝丫还是光秃秃的一片，但是一到早春三月，枝丫开始长苞。遇上一连几天大晴天，满树的桃花刹那间绽放，漫山遍野，形成了一片粉红色的海洋，很是好看。桃花有五个花瓣，花期很短，到了三月底花开始凋谢，慢慢长出了绿叶，四月便开始结果实。到了六月，有一些桃成熟了，成熟的桃子外形有点像心脏，有拳头那么大小，身上长着一层白色的绒毛，弄在身上痒痒的。

    真正的水蜜桃要到7月底才能成熟，成熟的水蜜桃可以用粉雕玉琢来形容。水水的，嫩嫩的，撕开皮，软软的，咬一口，汁水顺着手指缝流下来，甜到了心底。

    秋天，桃树的叶子慢慢地飘落下来。渐渐地，桃树又变成了光秃秃的模样，在寒风中挺立着，等待着来年。

    香喷喷的黑饭

    鄞州区钟公庙实验小学203班

    厉翊(证号2201234) 指导老师 吕云云

    周末去奶奶家吃饭，她神秘地对我说：“翊翊，今天让你尝一道宁波的老底子美食——黑饭。”我好奇地问：“什么是黑饭？”话音刚落，爷爷就端出了一个盘子，上面放了一块块蓝黑色的糯米块。我将信将疑地拿过一块，一口咬进嘴里，糯糯、凉凉、甜丝丝的味道顿时充满了我的味蕾，再细细咀嚼，饭里还伴有独特的清香。

    我一边迫不及待地拿起另一块，一边问：“奶奶，这是怎么做的呢？用黑色的米吗？”奶奶摸了摸我的头，笑呵呵地说：“傻孩子，这可不是用黑米做的，是用树叶汁做的呢。”见我一头雾水，奶奶接着解释：“先要去采摘黑饭叶（乌棯树叶），把它们洗干净捣烂，再把汁水过滤出来，然后，把生糯米泡在汁水里5个小时以上，最后把糯米蒸熟就可以啦。不过，我们要等放凉了再切块喔。”我点点头，心想：“这可真神奇呀！”

    你们也吃过香喷喷的黑饭吗？

    美好的回忆

    她笑了

    鄞州区下应街道中海小学502班

    马忻圆(证号2201215) 指导老师 汪巧静

    操场上，人声鼎沸，每班各自围坐成一个方阵，主席台上红旗飘扬。我们正在举办运动会。

    502班的方阵里，同学们正兴奋地讨论着即将到来的短跑比赛。在万众瞩目下，运动员们登场啦！他们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。“小徐！不用紧张，全力以赴就好啦！”循着声音看去，只见我们汪老师做了一个加油的手势，脸上带着鼓励的微笑。同学们也都跟着老师大声喊加油。小徐同学信心大增，沉稳地走到了起跑线上，像一支待发的箭。

    “呜——”的一声哨响，运动员们飞驰在赛场上。老师热烈的目光紧锁着赛道，高昂着下巴，脸上挂着激动的笑容，情不自禁地跳跃着，手也不断挥舞着，与同学们一起呐喊加油。

    比赛到了最后的关键时刻，所有的运动员们都拼尽了全力，拼命冲向终点。大家的心都提到了嗓子眼儿。跑在最前面的几名同学几乎同时冲过终点，小徐同学与冠军只差了半个身位，同学们都连声叹息。小徐涨红着脸，大口大口喘着粗气，一屁股坐在草坪上。这时，头顶上递来一瓶矿泉水，“跑得真棒！”小徐抬起头来，看到了一张灿烂的笑脸，是汪老师。

    汪老师的脸上绽放出发自内心的美好笑容，这是欣慰与自豪的笑，让人如沐春风。

    微笑

    北仑区岷山学校508班

    林煦力(证号2201388) 指导老师 张意君

    在我的记忆深处，珍藏着一个微笑。它时刻鼓舞我奋进，激励我振作，带给我力量。

    记得三年级的时候，我们班来了一位新的语文老师。她个子不高，戴着一副眼镜，一进入教室，就和我们微笑着打招呼。好亲切的一位老师啊！

    语文课上，我没勇气举手回答问题，怕回答错了被同学嘲笑，被老师批评。可有一次课上，张老师点名请我回答。我一下慌了，紧张无比，如同千斤巨石压在身上。我缓缓地站起来，疙疙瘩瘩地回答着。当回答到一半时，脑子突然短路了，我呆呆地站着，不知如何是好。同学们开始交头接耳，一个个声音传入耳朵，更是让我乱了阵脚。

    “前面讲得很好，没事，继续往下讲。”一个温柔的声音响起。我抬头看向老师，迎面而来的是一个暖心的微笑。这个微笑如同晴空，照亮了我心中的阴霾。我的心中燃起了信心之火。在张老师的提醒下，我迅速回答着。张老师一边点头，一边不时露出微笑。

    我知道，是张老师的微笑给了我动力，让我战胜自己，让我变得积极主动，自信大胆。

    组稿老师 章丹丹