第A13版:小记者 上一版  下一版
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2022年07月05日 星期二  
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难忘的美味

西瓜冰沙

镇海区澥浦中心学校302班

朴孝恩(证号2200619)指导老师 尹雪林

    在世界上,令人垂涎三尺的美食数不胜数,而最让人心动的,便是记忆中的味道。也许是实验多次才“增肥”成功的“蛋皮”,也许是妈妈最拿手的土豆丝,也许是校园厨神争霸赛上的番茄蛋花汤,也许是家乡的特产杨梅……

    嘴角的美味

    慈溪市慈吉实验学校407班

    张雅歌(证号2201940)指导老师 虞群峰

    “我给你做土豆丝吧!”我一听到妈妈打算给我做土豆丝吃,差点口水流了三千尺,这是妈妈的拿手菜。

    妈妈先是从冰箱里拿出一包土豆丝,倒入锅里,加入油。接着穿上了围裙,似乎要和油做一次搏斗。只见妈妈一举手,开始对土豆丝下手了,一会儿翻起锅来让土豆丝玩跳跳床,一会儿又让土豆丝滚来滚去的,看着很有意思的样子。没过一会儿,妈妈就把土豆丝炒好了,出了锅,倒在了一个小盘子里面,我看着土豆丝的颜色,垂涎欲滴。迫不及待地拿起筷子品尝,这热气腾腾的土豆丝吃了真让人回味无穷!

    吃完后,我还意犹未尽,妈妈烧的土豆丝真是天下第一好吃。

    厨神争霸赛

    宁波市行知实验小学407班

    王子骞(证号2200440)指导老师 平煦波

    “比赛——开始!”随着裁判老师的一声令下,一年一度的校园厨神争霸赛拉开帷幕,今天的主题是番茄蛋花汤。

    我们一组六人各自分工。有的洗番茄,有的打鸡蛋,还有的准备盘子;凭着我有做菜的经验,掌勺这个光荣的任务便落在我的肩上,大家忙得热火朝天。一边是打蛋声叮当作响,一边是番茄在锅里滋滋地唱,锅碗瓢盆的声音在厨房里变成了美妙绝伦的交响乐!红红的番茄与金灿灿的蛋花结伴而行,在翠绿色葱花的点缀下,出炉了一碗香喷喷的番茄蛋花汤。

    “汤好啦!大家快来尝呀!”我激动地喊着。同学们拿着勺子争先恐后地冲到这碗番茄蛋花汤面前,津津有味地品尝着,他们纷纷竖起大拇指连连称赞,看到这一幕,我的心里暖暖的,甜甜的……当评委老师的目光移到作品上时,我心里既紧张又期待,老师客观地评价道:“这碗蛋花汤色泽真好!”大家顿时欢呼雀跃起来。

    通过这次厨神争霸赛,我不仅学到了本领,还意识到团队合作的重要性,正所谓团结就是力量!

    学做蛋挞

    慈溪市慈吉实验学校305班

    张锦添(证号2201925)指导老师 丁青平

    我很喜欢吃蛋挞,金黄酥脆的蛋挞,入口香甜,回味无穷。听说做蛋挞很容易,我一直想动手做一做。在我的多次要求下,妈妈终于答应教我做蛋挞了。

    首先是准备食材,妈妈带我去超市采购了蛋挞皮、牛奶、白糖、鸡蛋。开始做蛋挞了,妈妈拿来了一个大碗,让我把鸡蛋打到碗里。接着放入两勺糖,开始搅拌,搅拌到白糖溶化,蛋液均匀了,加入牛奶再搅拌一下。妈妈告诉我,为了让吃起来口感更好,蛋液还需要过滤一下。过滤好蛋液,我取出烤盘,把蛋挞皮一个个排在烤盘上,用小勺子舀出蛋液放入蛋挞皮。妈妈将蛋挞放入烤箱,20分钟后,“叮”的一声,蛋挞烤好了,打开烤箱门,一股浓浓的蛋挞香味袭来,一个个金黄色,热气腾腾的蛋挞出炉了。

    咬一口,甜滋滋、香喷喷的味道在口里回荡。“真好吃,比外面卖的还好吃!”自己动手做出来的东西,就是不一样。

    杨梅

    慈溪市慈吉实验学校305班

    王夏桐(证号2201923)指导老师 丁青平

    我的家乡在慈溪,我爱家乡的杨梅。

    6月,杨梅成熟的季节。大街小巷随处可见杨梅摊贩。空气里弥漫着杨梅的淡淡清香,耳边一阵阵清脆的吆喝声此起彼伏,黑溜溜的杨梅像一个个小精灵,探着小脑袋四处张望,好像在说:“我汁多爽口,快来买呀!”

    杨梅在没有成熟时是嫩绿色的,像一个个小刺球。渐渐的,它变成了奶白色,表面也变得有颗粒感。经过数日的阳光照射,它又露出了羞红的脸蛋,在绿叶的映衬下,显得格外俏皮可爱。最后,杨梅熟了,有的黑里透着红,有的红得发紫,如同一朵朵油亮的小花开在叶丛中,光彩夺目。只要你轻轻咬上一口,蜜甜的汁水瞬间滑入你的心田,让你忍不住拿一个,再拿一个……

    杨梅不仅好吃,作用还很大呢!它可以用来酿酒解暑,还可以做成杨梅干或冰镇杨梅。它既能美容养颜又能消食排毒,我爱家乡的杨梅!

    一张“不简单”的饼

    宁海县强蛟镇中心小学薛岙校区501班

    王璨(证号2202043)指导老师 王倩

    昨天早起上学,妈妈给我烙了一张葱花饼,我吃不完准备扔掉,被爸爸看到了,批评我不仅浪费粮食,还不珍惜妈妈的劳动成果。我不服气,觉得爸爸有点小题大做,于是拍着胸脯对爸爸妈妈夸下海口说:“这么简单的小饼,我也会做。”

    到了周末,一大早我就爬起来准备做烙饼。我学着妈妈的样子在盆里放上面粉,然后倒了一碗水进去,结果水太多了,盆里的面粉变成了“面汤”。我又赶紧加了两碗面粉进去,结果又太稠了……折腾了半天,面还是没和好。我又想先去切葱花,刚切了没几下,辣得我眼睛都睁不开了。最后,我弄了满脸的面粉,呛得咳嗽了好几声。

    无计可施,我只能灰溜溜地向爸爸妈妈认输了。真没想到,看起来这么“简单”的一张小饼,做起来却是这么的“不简单”。爸爸语重心长地对我说,“农民伯伯用辛勤的汗水收获了粮食,妈妈辛苦操劳做成了小饼,每种劳动果实都来之不易,我们的幸福生活啊就是通过一点点劳动创造的,我们应该好好珍惜!”

    听了爸爸的话,我不好意思地低下了头,转身去看妈妈,她正在厨房里替我收拾“残局”呢。不一会儿,一股葱花饼的香味飘了出来!

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宁波晚报