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寿英俊(右)与农户交谈。记者 崔引 摄 |
寿英俊发来的电子名片上,有9个小字格外引人注目:“慢慢做”“好好做”“做下去”,是企业文化的自我宣传,也是创业路上的自我勉励。 创业4年有余,他形容一路走来“每天都像在战斗”。但作为一名曾经的军人,又怎会在“战斗”面前轻言放弃? “有挑战,更有机遇!”他说得斩钉截铁。 在竞争“红海”中找“蓝海” 2018年,在公安边防部队服役19年后,寿英俊迎来人生新挑战:退役转业,放弃公职,纵身跃入“商海”,成立宁波江北区活龙介生鲜有限公司(以下简称“活龙介”),从事鲜活海鲜销售。 放弃公职,意味着放弃稳定;在靠海吃海的宁波,海鲜销售更是竞争“红海”……摆在眼前的,显而易见的挑战,并未让寿英俊打退堂鼓。 如何将鲜活海鲜送到用户的餐桌上,是寿英俊创业路上的又一个挑战。 为克服这一技术难题,他联合大学教授一起摸索出了独特的野生活海鲜暂养技术,通过专业装箱、急速运送,把从海边到餐桌的时差缩短至12小时。 在助农路上挖掘新商机 2021年5月,宁海县胡陈乡土豆滞销的消息传遍全城。 就在前一年,受疫情影响,外地土豆进不来,本地土豆行情不降反升,尝到甜头的农户扩大种植规模,却在喜迎丰收之际遭遇“卖不动”的尴尬。 得知这一消息后,寿英俊尝试调动身边一切可以调动的资源:将消息发到公司业务覆盖的社区,组织团购;发动他任职的各类餐饮协会的同行参与,批量采购…… 这样的助农举措,寿英俊和他的团队,还做了很多。 在物资配送中留住“回头客” 从2020年1月至今,在宁波抗击新冠肺炎疫情的“战场”上,寿英俊和团队也投入大量精力和财力。 身为宁波多家餐饮行业协会的成员,寿英俊时刻关注餐饮行业自救行动,特别是在留意到很多企业在特殊时刻把之前准备的食材打包销售,但由于配送能力和防疫考虑,只能让消费者自提时,他马上和各大连锁的餐饮机构以及社区对接,利用自有物流车队的优势,及时、免费为有需求的社区居民运送食材。 也正因为一路走来脚踏实地,寿英俊和他的“活龙介”得到了广大客户的认可。如今,团队已发展壮大至近30人,经营业务也从鲜活海鲜大礼包拓展至社区团购、配送,覆盖全市四个区域的60多个社区。 记者 石承承 通讯员 顾洁
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